Thursday, 21 November, 2024

সর্বাধিক পঠিত

Category: ছাদ কৃষি


বাণিজ্যিকভাবে ক্যাপসিকামের চাষাবাদ শুরু হয়েছে

মরিচ/ক্যাপসিকাম বীজ গজানোর তিন পদ্ধতি নিয়ে আজকের আলোচনা। ভালো মানের চারা তৈরি করতে হলে দরকার সঠিক পদ্ধতি অনুসরণ। চলুন জেনে নেই – পদ্ধতি-১ঃ বীজ ১০ ঘন্টা ভিজিয়ে মাটিতে বপন করে পানি দিয়ে পেপার কাগজ দিয়ে ঢেকে রাখবেন। পদ্ধতি-২ঃ বীজগুলো ১০ ঘন্টা Read more…


চুইঝালের কাণ্ড খাওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়। বড় বড় মাছ বা যে কোনো মাংসের সাথে খাওয়া যায়। আঁশযুক্ত নরম কাণ্ডের স্বাদ ঝালযুক্ত। কাঁচা কাণ্ড ও অনেকে লবণ দিয়ে খান। ছোলা, ভাজি, আচার, হালিম, চটপটি, ঝালমুড়ি, চপ ও ভর্তা তৈরিতে চুইঝাল ব্যবহৃত Read more…


চারাগাছ রোপনের কৌশল

চারাগাছ রোপনের সবচেয়ে উৎকৃষ্ট সময় বর্ষাকাল। বিশেষ করে এসময় প্রচুর বৃষ্টিপাত হয় ফলে মাটি নরম থাকে এবং মাটিতে প্রচুর রস থাকে। তাছাড়া নিয়মিত বৃষ্টিপাত গাছের দ্রুত বেড়ে উঠাতেও সহায়তা করে। কিছু অসতর্কতা বা ভুলের কারনে এ সময় অধিকাংশ ক্ষেত্রে একটি Read more…


টবেই বরবটি চাষ

বরবটি একটি জনপ্রিয় সবজি। টবে চাষ করা হয়েছে বরবটি। সম্প্রতি গাজীপুরের বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাদে বরবটি চাষ করা হয়েছে । বরবটি চাষের কথা ভাবতেই প্রথমে সামনে আসে জমি নির্ধারণ, মাচা তৈরি বা অন্যান্য প্রস্তুতির কথা। কিন্তু এখন Read more…


আনারস চাষ

টবে আনারস চাষ করা যায় ? বাংলাদেশের বিভিন্ন ফলের মধ্যে আনারস একটি ফল। এতে রয়েছে আকর্ষণীয় সুগন্ধ আর অম্ল-মধুর স্বাদ। আমাদের দেশে এ ফলটি খুবই সহজলভ্য হওয়ায় সবার কাছে সমাদৃত। সাকারের মাধ্যমে আনারস বংশবিস্তার স্বাভাবিক অবস্থায় আনারসের বীজ হয় না। Read more…


সুইট লেমন টক-মিষ্টি জাতীয় ফল এবং এর খোসাও সুস্বাদু ও রুচি বর্ধনকারী। সুইট লেমন সাইট্রাস জাতীয় একটি নতুন ফল। এই ফলটি বাংলাদেশের বিভিন্ন জায়গায় স্বল্প পরিসরে ৩-৪ বছর ধরে চাষ করা হচ্ছে। এটি একটি বনসাই জাতীয় গাছ। এর বৈজ্ঞানিক নাম Read more…


ডাটা (Amaranth) চাষ রবি (শীতকালে) ও খরিফ (গ্রীষ্মকালে) উভয় মৌসুমে শাক-সবজি হিসেবে করা যায়। টবে ডাটা শাক চাষ করলে জৈব পদ্ধতিতে শাক পাওয়া যায়। ডাটায় পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন-এ, বি, সি, ডি এবং ক্যালসিয়াম ও লৌহ বিদ্যমান। ডাটার কাণ্ডের চেয়ে পাতা Read more…


ছাদে ফুলের চাষ

অনেকে নিজের ভালবাসায় ছাদ বাগান করতে চায়। গাছ প্রেমি মানুষ যারা ছাদবাগান করতে চায়। কি গাছ ছাদ বাগানে চাষ করবেন ? ছাদ বাগানের জন্য উপযুক্ত গাছ নিয়ে আজকের আলোচনা- ছাদ বাগানের জন্য উপযোগী ফল গাছের মধ্যে রয়েছে আম, বিদেশি কাঁঠাল (আঠা, Read more…


গোলাপের জাত প্রধানত ৭টি। যথা-হাইব্রিড টি, হাইব্রিড পার্পেচুয়েল, পলিয়েন্থা, ফ্লোরিবান্ডা, মিনিয়েচার এবং প্লেমবার। গোলাপ চাষের জন্য উর্বর দোআঁশ মাটির জমি নির্বাচন করা উত্তম। ছায়াবিহীন উঁচু জায়গা যেখানে জলাবদ্ধতা হয় না, এরূপ জমিতে গোলাপ ভালো জন্মে। নির্বাচিত জমি ৪-৫ টি আড়াআড়ি চাষ ও Read more…


বেল জাতীয় ফুল সুগন্ধি ফুলের মধ্যে অন্যতম। এই জাতীয় ফুলের কদর সুমিষ্ট গন্ধের জন্য খুব বেশি। বেলি ফুল ফোটে ফাল্গুন থেকে শুরু করে জ্যৈষ্ঠ মাস পর্যন্ত। মূলত সন্ধ্যায় ফোটে এবং পরদিন দুপুরে ঝরে যায় বেলি ফুল। খুব সহজে টবে বেল Read more…