Author: মোঃ ফরিদুল ইসলাম

ভেটকি মাছ, বারমুন্ডি, সি বাস (Sea Bass) অনেক জনপ্রিয় এবং সুস্বাদু একটি মাছ। কম কাঁটাযুক্ত ও অধিক অসম্পৃক্ত তেল সমৃদ্ধ হওয়ায় এর মুলত জনপ্রিয়তা বেশি। এই মাছ স্বাদু পানি যেখানে লবনের মাত্রা ০ পিপিটি থেকে অনেক লবণাক্ততা যেখাতে লবনের মাত্রা Read more…

তেলাপিয়ার দ্রুত বৃদ্ধির জাত উন্মোচন করছেন জেনোমার জেনেটিক্স। এই নতুন জাতের তেলাপিয়া লাইনটি দ্রুত বৃদ্ধির জন্য নির্বাচন করা হয়েছে। জেনোমার বলছে, এই তেলাপিয়াতে রয়েছে দৃঢ়তা, নির্দিষ্ট রোগজীবাণু প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং প্রতিযোগিতামূলক বৃদ্ধি যা ফিলেট উৎপাদনে সহায়ক হবে। জেনোমার জেনেটিক্স গ্রুপ Read more…

মাছসহ অন্যান্য প্রাণীর মাথায় ব্রেনের নিচে একটি ছোট্ট গ্রহ্নি থাকে যাকে পিটুইটারী গ্রহ্নি (PG) বলা হয়। পিটুইটারী গ্লান্ড কে গ্রন্থি রাজ ও বলা হয়।  সাধারণত পরিণত মাছের মাথায় প্রাপ্ত এই গ্রহ্নি মাছের কৃত্রিম প্রজননে ব্যবহৃত হয়ে থাকে। মাছের কৃত্রিম প্রজননের Read more…

পুকুরে কই মাছ চাষ করা যায়। কই মাছ মূলত কীট-পতঙ্গভূক। পোকামাকড়, ছোট মাছ, ব্যাঙাচী, শামুক বা ঝিনুকের মাংস ইত্যাদি খাদ্য হিসাবে সরবরাহ করলে খাদ্য খরচ কম হয়। চাষের কৈ বিভিন্ন প্রজাতি পাওয়া যায়- থাই কই, ভিয়েতনাম কই এবং দেশি কই Read more…

বর্তমানে শোল মাছটি বিলুপ্ত প্রায়। চাষের মাধ্যমে উৎপাদিত শোল মাছ বাজারে পাওয়া যায়। মাছের বাজার মুল্য বেশি প্রতি কেজি মাছের দাম প্রায় ৩০০টাকা। বানিজ্যিক ভাবে উৎপাদন করতে গেলে শোল মাছ চাষ পদ্ধতি সম্পর্কে জানতে হবে। শোল মাছের পরিচিতিঃ শোল (বৈজ্ঞানিক নাম: Read more…

রাক্ষুসে ও অবাঞ্চিত মাছ/প্রাণী দূরীকরণ মাছ চাষের একটি গুরত্বপূর্ন ধাপ। রাক্ষুসে ও অবাঞ্চিত মাছ/প্রাণী দূরীকরণে মাছ চাষিরা বিভিন্ন উপায় অবলম্বন করেন। রাক্ষুসে ও অবাঞ্চিত মাছ/প্রাণী দূরীকরণে মাছ চাষির সাধারন একটি উপায় হচ্ছে রোটেনন ব্যবহার করা। আজ আমরা রাক্ষুসে ও অবাঞ্চিত Read more…

মাছের রোগ (Fish Diseases) পানিতে লবন (Salt) দিয়ে দিন, পানিতে টি ডি এস কমে গিয়েছে লবন দিয়ে দিন, মাছের পোনা এক যায়গা থেকে অন্য যায়গাতে পরিবহন লবন প্যাকেটের পানিতে মিশিয়ে দেন, মাছ চাষ লবনের বহুবিদ ব্যবহার অনেক পুরাতন। মাছ চাষে Read more…