আরডিএ’র উদ্যোগে কলা-কাঁঠালের চিপস তৈরি বিষয়ক প্রশিক্ষণ

ক্ষুদ্র কৃষকের জীবনমান উন্নতকরণে পল্লী উন্নয়ন একাডেমী, বগুড়ার উদ্যোগে কৃষিপণ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ, সংরক্ষণ ও বিপণন ইউনিটে ৪ দিনব্যাপী (১৪-১৭ জুন) ‘Training on Value Chain and Agro-processing’ শীর্ষক প্রশিক্ষণ শুরু হয়েছে।

সার্ক ডেভেলপমেন্ট ফান্ডের অর্থায়নে এবং ‘ক্ষুদ্র পরিসরে কৃষিপণ্য ব্যবসা ও ভ্যালু চেইন উন্নয়নের মাধ্যমে সার্ক অঞ্চলের ক্ষুদ্র কৃষকের জীবনমান উন্নয়ন’ শীর্ষক প্রকল্পের আওতায় বগুড়া উপ-প্রকল্প এলাকার ২৫ জন কৃষক অংশগ্রহণ করেন।

প্রশিক্ষণটিতে ভ্যাকুয়াম ফ্রায়িং টেকনোলজি ব্যবহার করে কাঁঠাল ও কলা থেকে চিপস তৈরি ও বাজারজাতকরণ বিষয়ে হাতে কলমে প্রশিক্ষণ প্রদান করবেন বিশেষজ্ঞগণ।

আরো পড়ুন

গুদামে উপচে পড়া সার, মাঠে হাহাকার: ত্রুটিপূর্ণ বিতরণ ব্যবস্থায় জিম্মি আমন চাষিরা

সারাদেশে মাঠপর্যায়ে আমন ধানের আবাদ পুরোদমে চলছে। এই সময়ে কৃষকদের সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন ইউরিয়াসহ অন্যান্য সার। সরকারি তথ্যমতে, দেশে সারের Read more

বাড়তি দাম ও পর্যাপ্ত মজুতে ২০২৩-২৭ মেয়াদে গম আমদানি ১১% কমার পূর্বাভাস

বিশ্ববাজারে চড়া দাম, বাজারে পর্যাপ্ত মজুদ এবং বৈশ্বিক সরবরাহ শৃঙ্খলের অনিশ্চয়তার কারণে আগামী ২০২৬-২৭ বিপণন বছরে বাংলাদেশে গম আমদানি ১১ Read more

উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে পল্লী উন্নয়ন একাডেমী, বগুড়ার পরিচালক (প্রশিক্ষণ) মো. ফেরদৌস হোসেন খানের সভাপতিত্বে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন পল্লী উন্নয়ন একাডেমী’র পরিচালক (প্রশাসন) মো. আব্দুস সামাদ (উপ-সচিব)।

এছাড়াও একাডেমীর যুগ্ম পরিচালক ড. মো. আব্দুল মজিদ প্রাং, উপ-পরিচালক ড. মো. আব্দুল কাদেরসহ অন্যান্য কর্মকর্তাবৃন্দ উপস্থিত ছিলেন।