Sunday, 31 May, 2026

আরডিএ’র উদ্যোগে টমেটো থেকে ভ্যালু এডেড পণ্য তৈরি বিষয়ক প্রশিক্ষণ


গাজিপুরের কাপাসিয়া উপজেলার পাবুর গ্রামে ক্ষুদ্র কৃষকের জীবনমান উন্নতকরণে দুই দিনব্যাপী (২৮-২৯ মে) ‘Training on Products Handling, Marketing and Food Safety Standard’ শীর্ষক প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়েছে।

আজ শুক্রবার (২৮ মে) পাবুর গ্রামের গাজীপুর উপ-প্রকল্প প্রক্রিয়াজাতরণ কেন্দ্রে ওই প্রশিক্ষণ শুরু হয়। প্রশিক্ষণে গাজিপুর উপ-প্রকল্প এলাকার ৫০ জন কৃষক অংশগ্রহণ করেন।

প্রশিক্ষণে সার্ক ডেভেলপমেন্ট ফান্ডের অর্থায়নে এবং ‘ক্ষুদ্র পরিসরে কৃষিপণ্য ব্যবসা ও ভ্যালু চেইন উন্নয়নের মাধ্যমে সার্ক অঞ্চলের ক্ষুদ্র কৃষকের জীবনমান উন্নয়ন’ শীর্ষক প্রকল্পের আওতায় ওই প্রশিক্ষণের আয়োজন করা হয়।

আরো পড়ুন
অলৌকিক কাণ্ড যশোরে! এক কলাগাছেই ধরেছে ৩০টি মোচা

প্রকৃতির এক অদ্ভুত ও বিরল ঘটনার সাক্ষী হলো যশোরের কেশবপুর। সাধারণত একটি কলাগাছে একটিই কলার মোচা বা থোড় আসার নিয়ম Read more

চোরাইপথের পশু নয়, বৈধ উৎসে কোরবানির পশু কেনার আহ্বান মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ প্রতিমন্ত্রীর

মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ প্রতিমন্ত্রী সুলতান সালাউদ্দিন টুকু বলেছেন, অবৈধ বা চোরাইপথে আসা পশু কোরবানির উপযোগিতা সম্পর্কে ধর্মীয় বিশেষজ্ঞ ও মুফতিরাই Read more

এসময় টমেটো সারা বছর সংরক্ষণের জন্য কনসেনট্রেটেড টমেটো পেস্ট, টমেটোর ভ্যালু এডেড পণ্য যেমনঃ সস, পিকেলস, কেচাপসহ নিরাপদ খাদ্য মানদণ্ড এবং পণ্য বাজারজাতকরণ নিয়ে হাতে কলমে প্রশিক্ষণ প্রদান করবেন বিশেষজ্ঞগণ।

প্রশিক্ষণে কোর্স পরিচালক হিসেবে পল্লী উন্নয়ন একাডেমীর উপ-পরিচালক ড. মো. আব্দুল কাদের, সমন্বয়ক হিসেবে প্রকল্প বাস্তবায়নকারী কর্মকর্তা ও ফোকাল পার্সোন মনিরুল ইসলামসহ এবং পল্লী উন্নয়ন একাডেমী, বগুড়া’র প্রকল্প কর্মকর্তা, টেকনিক্যাল বিশেষজ্ঞগণ ও স্থানীয় জনপ্রতিনিধিগণ উপস্থিত ছিলেন।

0 comments on “আরডিএ’র উদ্যোগে টমেটো থেকে ভ্যালু এডেড পণ্য তৈরি বিষয়ক প্রশিক্ষণ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

সাম্প্রতিক লেখা

আর্কাইভ