রাজশাহীর বাজারে কাটা ইলিশ কিনতে পাওয়া যাচ্ছে। আজ বৃহস্পতিবার থেকে নগরের সাহেববাজারে ইলিশ কেটে বিক্রির আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন করা হয়। রাজশাহীতে ইলিশ মাছ কেটে বিক্রি শুরু হলেও উচ্চ মূল্যের কারণে ক্রেতারা হতাশ হয়েছেন। সাহেববাজারে আজ থেকে কাটা ইলিশ বিক্রি আনুষ্ঠানিকভাবে চালু হয়, Read more…
Category: কৃষি সমসাময়িক
বাজার পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণে এবং নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের মূল্য স্থিতিশীল রাখতে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের দুটি টিম ঢাকার মোহাম্মদপুর কৃষি মার্কেট এবং ফকিরাপুল কাঁচাবাজারে অভিযান পরিচালনা করেছে। মোহাম্মদপুর কৃষি মার্কেটের তদারকি টিমের নেতৃত্ব দেন বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের উপসচিব জান্নাতুল ফেরদৌস। অভিযানে চাল, ডাল, ডিম, সবজি, Read more…
সজিনা (Moringa oleifera) একটি দ্রুতবর্ধনশীল, পুষ্টিকর গাছ যা বাংলাদেশসহ দক্ষিণ এশিয়ার অনেক অঞ্চলে চাষ করা হয়। সজিনা গাছের পাতা, ফল এবং ফুলে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি রয়েছে, যা বিভিন্ন খাদ্য এবং ঔষধি গুণাগুণের জন্য ব্যবহৃত হয়। সজিনার পাতা, শিকড় এবং অপরিণত Read more…
২০২৪ সালের বন্যায় বাংলাদেশের কৃষি খাতে মোট ক্ষতির পরিমাণ আনুমানিক ৪০০০ কোটি টাকা বলে ধারণা করা হচ্ছে। বন্যার কারণে প্রায় ৩ লক্ষ ১১ হাজার হেক্টর কৃষিজমি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে, যার মধ্যে ধান, সবজি, এবং অন্যান্য ফসলের ক্ষেত্র উল্লেখযোগ্যভাবে প্লাবিত হয়েছে। মোট Read more…
বাংলাদেশ থেকে বিদেশে রপ্তানি করা মৎস্য সম্পদের মধ্যে চিংড়ির পরই সবচেয়ে বেশি সম্ভাবনাময় পণ্য হচ্ছে কাঁকড়া। এর মধ্যে কাঁকড়ার শক্ত খোলসের মধ্যে নরম খোসার কাঁকড়া, যাকে সফটশেল কাঁকড়া বলে তার চাহিদা বেশি। নরম দেহের কাঁকড়া চাষ পদ্ধতি (Soft-Shell Crab Farming) Read more…
একুরিয়ামে পালনযোগ্য বিভিন্ন ধরনের মাছ রয়েছে। গাপ্পি (Guppy), ছোট, রঙিন মাছ যা খুবই সহজে পালনযোগ্য, গোল্ডফিশ (Goldfish), প্রাচীন ও জনপ্রিয় একুরিয়াম মাছ, বিশেষ করে শৌখিন পালনকারীদের মধ্যে, মলি (Molly), বিভিন্ন রঙের মলি পাওয়া যায় এবং এটি সহজেই মানিয়ে নিতে সক্ষম। Read more…
সয়াবিন তেল হল উদ্ভিজ্জ তেল, যা সয়াবিনের বীজ থেকে পাওয়া যায়। এটি সর্বাধিক ব্যবহৃত রান্নার তেলগুলির মধ্যে একটি এবং দ্বিতীয় সর্বাধিক ব্যবহৃত উদ্ভিজ্জ তেল। শুকানোর তেল হিসাবে, প্রক্রিয়াকৃত সয়াবিন তেলকে ছাপানোর কালি ( সয়া কালি ) এবং তেল রঙের জন্য Read more…
মৎস্যখাতে উল্লেখযোগ্য অবদানের স্বীকৃতিস্বরূপ ২২ ব্যক্তি ও প্রতিষ্ঠানকে জাতীয় মৎস্য পদক তুলে দিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। বুধবার (৩১ জুলাই) সকালে রাজধানীর বঙ্গবন্ধু আন্তর্জাতিক সম্মেলন কেন্দ্রে জাতীয় মৎস্য সপ্তাহের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে তিনি পদক তুলে দেন। পদক হিসেবে ৬টি স্বর্ণ, ৮টি রৌপ্য Read more…
বাংলাদেশের বাণিজ্য প্রতিমন্ত্রী আহসানুল ইসলাম টিটু জানিয়েছেন যে বৃষ্টি, ভারী বর্ষণ এবং বন্যার কারণে বাজারে কাঁচাপণ্যের দাম বেড়ে গেছে। এছাড়াও তিনি বলেছেন যে, কোনও ব্যবসায়ীকে পণ্য মজুদের সুযোগ দেওয়া হবে না। শনিবার (১৩ জুলাই) সকালে কারওয়ান বাজারের টিসিবি অডিটোরিয়ামে এক Read more…
পররাষ্ট্রমন্ত্রী হাছান মাহমুদ বলেছেন যে গ্রামে বেশির ভাগ মানুষ কৃষিকাজ ছেড়ে দিয়েছেন, তবে কৃষিকাজে সম্পৃক্ত হয়ে ভালো উপার্জন করা সম্ভব। তার বক্তব্যে তিনি উল্লেখ করেছেন যে কৃষি উৎপাদন দ্বিগুণ করতে সংশ্লিষ্ট ব্যক্তিদের উদ্যমী হতে হবে এবং চাষাবাদ বাড়ানোর ওপর জোর Read more…