Category: কৃষি সমসাময়িক

পুর অঞ্চলের আলু চাষিরা এবার চরম বিপাকে পড়েছেন। বাজারে আলুর দাম নেই, আর হিমাগার মালিকরা বুকিং বন্ধ করে দেওয়ায় আলু সংরক্ষণের সুযোগও পাচ্ছেন না তারা। অনেক চাষিই বাধ্য হয়ে মাঠে আলু ফেলে রেখেছেন। কেউ কেউ বলছেন, আলু মাঠেই পঁচে যাবে, Read more…

বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় (বাকৃবি) উদ্ভাবিত নতুন জাতের হাঁস ‘বাউ-ডাক’ দেশের হাঁস খামার ব্যবস্থায় নতুন সম্ভাবনার দ্বার উন্মোচন করেছে। যেখানে দেশি হাঁস বছরে মাত্র ৭০-৮০টি ডিম দেয়, সেখানে ‘বাউ-ডাক’ মাত্র ১০-১২ সপ্তাহের মধ্যেই ২-২.৫ কেজি ওজনের হয়ে ওঠে এবং বছরে ২২০-২৩০টি Read more…

পাবদা মাছ (Ompok pabda) বাংলাদেশে অত্যন্ত জনপ্রিয় এবং লাভজনক একটি মাছ। এটি দ্রুত বর্ধনশীল এবং চাহিদাও বেশি। সঠিকভাবে চাষ করলে এটি থেকে ভালো মুনাফা অর্জন করা সম্ভব। নিচে পাবদা (pabda catfish) মাছের লাভজনক চাষ পদ্ধতি ধাপে ধাপে ব্যাখ্যা করা হলো: ১. Read more…

বাণিজ্যিকভাবে মাশরুম চাষ করে সফলতার নজির গড়েছেন লক্ষ্মীপুরের মো. দেলোয়ার হোসেন। প্রবাস জীবন শেষ করে বাড়ির আঙিনায় মাশরুমের খামার গড়ে তুলেছেন তিনি, যা এখন স্থানীয় উদ্যোক্তাদের জন্য অনুপ্রেরণার উৎস হয়ে উঠেছে। সদর উপজেলার তেওয়ারীগঞ্জ ইউনিয়নের বিনোদ ধর্মপুর গ্রামের এ সফল Read more…

দেশি শিং মাছের পোনা হ্যাচারিতে উৎপাদনের কলাকৌশল বেশ সূক্ষ্ম ও যত্নশীল প্রক্রিয়া। এটি মূলত ব্রুড মাছের নির্বাচন, প্রজনন, ডিম সংগ্রহ, রেনু উৎপাদন ও পরিচর্যার ওপর নির্ভর করে। নিচে বিস্তারিত আলোচনা করা হলো— ১. ব্রুড মাছ নির্বাচন ও সংরক্ষণ ১২০-১৫০ গ্রাম Read more…

মেনি মাছ (Nandus nandus) বাংলাদেশের একটি গুরুত্বপূর্ণ স্বাদুপানির মাছ। এটি মূলত নদী, বিল ও খাল-ঝিলের মাছ হলেও বর্তমানে কৃত্রিম প্রজননের মাধ্যমে হ্যাচারিতে উৎপাদন করা সম্ভব হচ্ছে। তবে সফলভাবে মেনি মাছের প্রজনন নিশ্চিত করতে কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিষয় মেনে চলতে হবে। হ্যাচারির Read more…