আজ শুক্রবার চট্টগ্রাম নগরের আউটার স্টেডিয়ামে ক্যাটেল এক্সপোতে বিশাল আকারের অনেক গরু দেখা যায়। সেখানে কিছু বড় গরুর মধ্যে ছিল কাংকারাজ প্রজাতির একটি গরু। দেখা যায় অনেক ভিড়, কারণ গরুটি দেখতে কিছুটা ভিন্ন।
এনবি অ্যাগ্রো নামে একটি প্রতিষ্ঠান গরুটি প্রদর্শনীর জন্য এনেছে।
গরুটি দেখছিলেন সাজ্জাদ নামের এক তরুণ। তিনি বলেন, ‘আমি এই ধরনের গরু আগে কখনো দেখিনি। গরুটি দেখতে একদম ভিন্ন।’
রপ্তানি উন্নয়ন ব্যুরো (ইপিবি) এর তথ্যমতে, চলতি ২০২৪-২৫ অর্থবছরের প্রথম আট মাসে (জুলাই-ফেব্রুয়ারি) হিমায়িত ও জীবন্ত মাছ রপ্তানি আগের বছরের Read more
বাংলাদেশের প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় টমেটো একটি বহুল ব্যবহৃত উপাদান। সালাদ থেকে শুরু করে রান্না করা সবজি—প্রায় প্রতিটি পদেই টমেটোর ব্যবহার Read more
গরুর মালিক সাজ্জাদ আলম বলেন, ‘গরুটি কাংকারাজ প্রজাতির। এটা ভারতের গুজরাটি এলাকার গরু। সেখানে প্রজাতিটি বেশ জনপ্রিয়। আমি ৩ বছর ধরে গরুটি লালন-পালন করছি।’
মালিক সাজ্জাদ আলম বলেন, ‘গরুটির ৪ দাঁত, ওজন ৬০০ কেজি। এটার দাম ১২ লাখ টাকা।’
চট্টগ্রাম নগরের সল্টগোলা ক্রসিং এলাকায় সাজ্জাদের খামার। তার প্রতিষ্ঠানে বর্তমানে ৬০টি গরু রয়েছে।
গরুটি পরিচর্যা করেন খামারটির কর্মচারী বাবু সরকার। তিনি বলেন, ‘মিক্স দানাদার, ঘাস হচ্ছে এই গরুর প্রধান খাদ্য। পাশাপাশি আপেল, গাজরসহ বিভিন্ন ফলমূল দেই খেতে।’
দ্বিতীয়বারের মতো এবার অনুষ্ঠিত হচ্ছে এই ক্যাটেল এক্সপো। এবার শতাধিক গরু এসেছে এ মেলায়। ঢাকায় আজ থেকে শুরু হয়েছে ক্যাটেল এক্সপো ২০২৩।
