রাজশাহীর বাজারে কাটা ইলিশ কিনতে পাওয়া যাচ্ছে। আজ বৃহস্পতিবার থেকে নগরের সাহেববাজারে ইলিশ কেটে বিক্রির আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন করা হয়। রাজশাহীতে ইলিশ মাছ কেটে বিক্রি শুরু হলেও উচ্চ মূল্যের কারণে ক্রেতারা হতাশ হয়েছেন। সাহেববাজারে আজ থেকে কাটা ইলিশ বিক্রি আনুষ্ঠানিকভাবে চালু হয়, Read more…
Category: মৎস্য চাষ
একুরিয়ামে পালনযোগ্য বিভিন্ন ধরনের মাছ রয়েছে। গাপ্পি (Guppy), ছোট, রঙিন মাছ যা খুবই সহজে পালনযোগ্য, গোল্ডফিশ (Goldfish), প্রাচীন ও জনপ্রিয় একুরিয়াম মাছ, বিশেষ করে শৌখিন পালনকারীদের মধ্যে, মলি (Molly), বিভিন্ন রঙের মলি পাওয়া যায় এবং এটি সহজেই মানিয়ে নিতে সক্ষম। Read more…
মাছ চাষের প্রোবায়োটিক হল জীবিত মাইক্রোঅর্গানিজম যা মাছের খাদ্য বা পানিতে যোগ করা হয়, যাতে মাছের স্বাস্থ্য, বৃদ্ধি, এবং জলমান উন্নত করা যায়। প্রোবায়োটিক মাছের অন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করে এবং তাদের খাদ্য হজমে সহায়তা করে। এর ফলে মাছের বৃদ্ধি এবং Read more…
বায়োফ্লকে পানি তৈরি বায়োফ্লক মাছ চাষের অন্যতম প্রধান কাজ। বায়োফ্লক শুধুমাত্র ফ্লক তৈরি করতে না পেরে অনেকে ক্ষতির সম্মুখীন হয়েছেন। বায়োফ্লকের পানি তৈরি করার পদ্ধতি বা নিয়ম নিয়ে আজকের আলোচনা- বায়োফ্লকের পানি তৈরি করার পদ্ধতি বা নিয়ম কেমিক্যাল উপদান মুক্ত Read more…
কাপ্তাই হ্রদে কার্প জাতীয় মাছের প্রজনন ও বংশবৃদ্ধির উন্মুক্ত স্থান। প্রজনন ক্ষেত্র বাচানোর জন্য রাঙ্গামাটির কাপ্তাই হ্রদে ২৫ এপ্রিল থেকে তিন মাসের জন্য সকল প্রকার মাছ শিকার নিষিদ্ধ করা হয়েছে। এই হ্রদে মাছের ডিম ছাড়ার মৌসুমে জেলা প্রশাসন মাছের আহরণ Read more…
ভেটকি মাছ, বারমুন্ডি, সি বাস (Sea Bass) অনেক জনপ্রিয় এবং সুস্বাদু একটি মাছ। কম কাঁটাযুক্ত ও অধিক অসম্পৃক্ত তেল সমৃদ্ধ হওয়ায় এর মুলত জনপ্রিয়তা বেশি। এই মাছ স্বাদু পানি যেখানে লবনের মাত্রা ০ পিপিটি থেকে অনেক লবণাক্ততা যেখাতে লবনের মাত্রা Read more…
ইলিশ আমাদের জাতীয় মাছ। এই মাছ স্বাদে অতুলনীয় ও গন্ধের জন্য দেশ ও বিদেশে রয়েছে এর ব্যাপক জনপ্রিয়তা। এই অতুলনীয় স্বাদের জন্য ইলিশকে মাছের রাজাও বলা হয়। এই ইলিশ দিয়ে তৈরি হয় নানান ধরনের মুখরোচক খাবার। তবে ইলিশ দিয়ে প্রথমবারের Read more…
তেলাপিয়ার দ্রুত বৃদ্ধির জাত উন্মোচন করছেন জেনোমার জেনেটিক্স। এই নতুন জাতের তেলাপিয়া লাইনটি দ্রুত বৃদ্ধির জন্য নির্বাচন করা হয়েছে। জেনোমার বলছে, এই তেলাপিয়াতে রয়েছে দৃঢ়তা, নির্দিষ্ট রোগজীবাণু প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং প্রতিযোগিতামূলক বৃদ্ধি যা ফিলেট উৎপাদনে সহায়ক হবে। জেনোমার জেনেটিক্স গ্রুপ Read more…
‘ইলিশ হলো মাছের রাজা, জাটকা ধরলে হবে সাজা’- প্রতিপাদ্য নিয়ে দেশের ইলিশ সমৃদ্ধ ২০টি জেলায় ১১ থেকে ১৭ মার্চ জাটকা সংরক্ষন সপ্তাহ পালন করা হবে। মৎস্য ও প্রাণিসম্পদমন্ত্রী আব্দুর রহমান গতকাল বুধবার (৬ মার্চ) সচিবালয়ে এক সংবাদ সম্মেলনে এ তথ্য Read more…
মাছ চাষে তাপমাত্রা একটি গুরত্বপূর্ন ফ্যাক্টর। তাপমাত্রা কমে গেলে যেমন ঠান্ডায় মাছের বৃদ্ধি কমে যায় তেমন অতিরিক্ত বা তীব্র গরমে মাছ ও চিংড়ি মাছের পুকুরে বা জলাশয়ে সৃষ্টি হয় অনেক সমস্যা। তীব্র গরমে মাছ ও চিংড়ি পুকুরের পরিচর্যা নিয়ে আজকের Read more…