Thursday, 26 December, 2024

সর্বাধিক পঠিত

Category: কৃষি ব্যবসা


পেঁয়াজ ও আলু

বাজার স্থিতিশীল রাখতে পেঁয়াজ ও আলুর বিকল্প উৎস থেকে আমদানি এবং কার্যকর বাজার মনিটরিংয়ের ওপর জোর দিয়েছেন সংশ্লিষ্ট ব্যক্তিরা। আজ বৃহস্পতিবার বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ে পেঁয়াজ ও আলুর বাজার নিয়ে আয়োজিত অংশীজনদের এক সভায় তারা এ সুপারিশ করেন। সভায় জানানো হয়, আলুর Read more…


সাতক্ষীরায় ভ্রাম্যমাণ আদালতের অভিযানে তিন ট্রাক বাগদা ও গলদা চিংড়ি জব্দ করে তা ধ্বংস করা হয়েছে। মাছের ওজন বাড়াতে জেলি পুশের অভিযোগে অভিযুক্ত আরিফুল ইসলাম (২২) নামের এক ব্যক্তিকে তিন মাসের বিনাশ্রম কারাদণ্ড দেওয়া হয়েছে। অভিযানের নেতৃত্বে ছিলেন বিজিবি ৩৩ Read more…


ফরিদপুরের সালথা উপজেলার কৃষক মুক্তার হোসেন মোল্যা দেশীয় পাট বীজ উৎপাদনে উদ্ভাবনী সাফল্য দেখিয়েছেন। সালথা উপজেলা পাট উৎপাদনের জন্য বিখ্যাত হলেও এখানকার কৃষকরা দীর্ঘদিন ধরে ভারতীয় জাতের পাট বীজ ব্যবহার করে আসছিলেন। তবে মুক্তার মোল্যা গত চার বছর ধরে নিজস্ব Read more…


স্বস্তি নেই সবজির বাজারে

রাজধানীর বাজারে নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দাম নিয়ে ক্রেতাদের মধ্যে অসন্তোষ বাড়ছে। একদিকে কিছু পণ্যের দাম কমলেও অন্যান্য অনেক পণ্যের দাম স্থিতিশীল নয় বা বৃদ্ধি পাচ্ছে, যার ফলে সাধারণ ও মধ্যবিত্ত পরিবারের মানুষরা বিপাকে পড়ছেন। শীতকালীন সবজি বাজারে এলেও তেমন দামে প্রভাব Read more…


জাতীয় রাজস্ব বোর্ড (এনবিআর) বর্তমান বাজার পরিস্থিতি বিবেচনা করে চিনির ওপর কর কমানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছে, যা সাধারণ মানুষের জন্য স্বস্তি বয়ে আনতে পারে। বৈশ্বিক যুদ্ধ, রাজনৈতিক অস্থিরতা, মুদ্রার অবমূল্যায়ন, বন্যা, এবং সাম্প্রতিক ছাত্র-জনতার অভ্যুত্থানসহ নানা কারণে নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি Read more…


ইউরিয়া সার

সৌদি আরব, মরক্কো এবং কর্ণফুলী ফার্টিলাইজার কোম্পানি লিমিটেড (কাফকো) থেকে ৯০ হাজার টন সার কেনার সিদ্ধান্তটি বাংলাদেশের কৃষিক্ষেত্রের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। এর মধ্যে: মরক্কো থেকে ৩০ হাজার টন টিএসপি (Triple Super Phosphate) সার আমদানি করা হবে, যার ব্যয় হবে Read more…


রাজশাহীর বাজারে কাটা ইলিশ কিনতে পাওয়া যাচ্ছে। আজ বৃহস্পতিবার থেকে নগরের সাহেববাজারে ইলিশ কেটে বিক্রির আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন করা হয়। রাজশাহীতে ইলিশ মাছ কেটে বিক্রি শুরু হলেও উচ্চ মূল্যের কারণে ক্রেতারা হতাশ হয়েছেন। সাহেববাজারে আজ থেকে কাটা ইলিশ বিক্রি আনুষ্ঠানিকভাবে চালু হয়, Read more…


বাজার তদারকিতে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়

বাজার পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণে এবং নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের মূল্য স্থিতিশীল রাখতে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের দুটি টিম ঢাকার মোহাম্মদপুর কৃষি মার্কেট এবং ফকিরাপুল কাঁচাবাজারে অভিযান পরিচালনা করেছে। মোহাম্মদপুর কৃষি মার্কেটের তদারকি টিমের নেতৃত্ব দেন বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের উপসচিব জান্নাতুল ফেরদৌস। অভিযানে চাল, ডাল, ডিম, সবজি, Read more…


সজিনা (Moringa oleifera) একটি দ্রুতবর্ধনশীল, পুষ্টিকর গাছ যা বাংলাদেশসহ দক্ষিণ এশিয়ার অনেক অঞ্চলে চাষ করা হয়। সজিনা গাছের পাতা, ফল এবং ফুলে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি রয়েছে, যা বিভিন্ন খাদ্য এবং ঔষধি গুণাগুণের জন্য ব্যবহৃত হয়। সজিনার পাতা, শিকড় এবং অপরিণত Read more…


ইলিশের কৌটাজাতকৃত খাদ্য তৈরি

ইলিশ আমাদের জাতীয় মাছ। এই মাছ স্বাদে অতুলনীয় ও গন্ধের জন্য দেশ ও বিদেশে রয়েছে এর ব্যাপক জনপ্রিয়তা। এই অতুলনীয় স্বাদের জন্য ইলিশকে মাছের রাজাও বলা হয়। এই ইলিশ দিয়ে তৈরি হয় নানান ধরনের মুখরোচক খাবার। তবে ইলিশ দিয়ে প্রথমবারের Read more…