ময়মনসিংহে এবার প্রায় দ্বিগুণ জমিতে সরিষা চাষ হয়েছে। গত বছর জেলায় যেখানে সরিষা আবাদ হয়েছিল পাঁচ হাজার ২৪৬ হেক্টর জমিতে এবার সেই আবাদ বেড়ে দাঁড়িয়েছে ৯ হাজার ২০৫ হেক্টরে। কম খরচে বেশি লাভ হওয়ায় কৃষকরা সরিষা আবাদে ঝুঁকেছেন বলে জানিয়েছেন Read more…
Tag: সরিষা খেত
সরিষার তেল বা সর্ষের তেল সর্ষের বীজ নিষ্পেষণ দ্বারা তৈরি তেল। এই তেল রান্নার জন্যে, এবং গায়ে মাখা বা মালিশ করার কাজে ব্যবহার হয়। সয়াবিন তেল হল একটি উদ্ভিজ্জ তেল যা সয়াবিনের বীজ (Glycine max) থেকে বের করা হয়। এটি সর্বাধিক ব্যবহৃত রান্নার Read more…
উত্তরের জেলা রংপুর। এই জেলার সমগ্র মাঠ এখন হলুদ রঙে রঙিন হয়ে উঠেছে। গ্রামীণ জনপদের মাঠ প্রকৃতির অপরূপ রূপে সেজেছে। হলুদ শর্ষে খেতের হাতছানি এখন সমগ্র জেলা জুড়ে। হলুদের বিস্তর খেত সকালের মিষ্টি সোনা রোদে আরও চকচক করছে। আবহাওয়া অনুকূলে Read more…