মাছসহ অন্যান্য প্রাণীর মাথায় ব্রেনের নিচে একটি ছোট্ট গ্রহ্নি থাকে যাকে পিটুইটারী গ্রহ্নি (PG) বলা হয়। পিটুইটারী গ্লান্ড কে গ্রন্থি রাজ ও বলা হয়। সাধারণত পরিণত মাছের মাথায় প্রাপ্ত এই গ্রহ্নি মাছের কৃত্রিম প্রজননে ব্যবহৃত হয়ে থাকে। মাছের কৃত্রিম প্রজননের Read more…
রাক্ষুসে মাছ (Predator Fish) দূরীকরণ মাছ চাষের গুরত্বপূর্ন একটি বিষয়। বোয়াল, শোল, গজার, টাকি, চান্দা, চিতল এবং ফলি ইত্যাদি রাক্ষুসে মাছ। পুকুরে রাক্ষুসে মাছ থাকলে তা চাষের পোনা এবং মাছের খাবার খেয়ে ফেলে। রাক্ষুসে মাছ (Predator Fish) দূর করার পদ্ধতিঃ Read more…
সারাদেশ থেকে হারিয়ে যাচ্ছে দেশীয় মাছ। বিশেষ করে শিং, মাগুর, টাকি, শোল, বাইন, কৈ ও পাবদাসহ বিভিন্ন ধরনের দেশি প্রজাতির মাছ এখন খুব একটা দেখা যায় না। ফলে নতুন প্রজন্ম বঞ্চিত হচ্ছে দেশি মাছ খাওয়া থেকে। তবে এবার দেশীয় মাছের Read more…
দেশীয় জাতের মাছ কাকিলা। সময়ের পরিক্রমায় প্রায় হারিয়ে যেতে বসা এই মাছ সুস্বাদু, পুষ্টিকর। সেই কাকিলা মাছ পুকুরে চাষ করার জন্য উপায় বের করেছেন গবেষকরা। যশোরের মৎস্যবিজ্ঞানীরা এই চাষ পদ্ধতি উদ্ভাবন করেন। যশোরের মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউট তিন বছর গবেষণার পর Read more…
বর্তমানে শোল মাছটি বিলুপ্ত প্রায়। চাষের মাধ্যমে উৎপাদিত শোল মাছ বাজারে পাওয়া যায়। মাছের বাজার মুল্য বেশি প্রতি কেজি মাছের দাম প্রায় ৩০০টাকা। বানিজ্যিক ভাবে উৎপাদন করতে গেলে শোল মাছ চাষ পদ্ধতি সম্পর্কে জানতে হবে। শোল মাছের পরিচিতিঃ শোল (বৈজ্ঞানিক নাম: Read more…
রুইজাতীয় মাছের সাথে মলা-পুঁটির মিশ্র চাষ করতে হলে উপযুক্ত পুকুর নির্বাচন করা জরুরী। সেইসাথে পুকুর প্রস্তুতি, পোনা মজুদ, খাদ্য ও সার প্রয়োগ এবং মাছ আহরণ সঠিকভাবে করলে মিশ্র পদ্ধতিতে মাছ চাষে চাষীরা লাভবান হতে পারবেন। নিচে মিশ্র মাছ চাষ পদ্ধতি Read more…
মাছ চাষে পুকুরের সব মাছ একবারে তুলে বিক্রি করা একটা কষ্ট সাধ্য এবং কঠিন কাজ। মাছের স্ট্রেস ও নাড়াচাড়া (Handling) পরবর্তি ট্রিট্মেন্টে পটাশিয়াম পারম্যাঙ্গানেট এর বিকল্প নেই। আজ আমরা আলোচনা করব মাছ চাষে পটাশিয়াম পারম্যাঙ্গানেট এর ভূমিকা নিয়ে। পটাশিয়াম পারম্যাঙ্গানেট (Potassium Read more…
পৌষ-মাঘ সময়টা শীতকাল (winter season), মাছ চাষীদের ক্রান্তিকাল। পৌষ মাস থেকেই হালকা শীত পড়তে শুরু করে। এজন্য মাছের খাদ্য গ্রহণ অনেকটা কমে যায়। পুকুরে এ্যামোনিয়ার প্রভাব বৃদ্ধি পায়। পানিতে প্রয়োজনীয় অক্সিজেনের অভাব দেখা দেয় এবং মাছের মৃত্যু ঘটে। বর্ষা শেষ Read more…
আমরা একুরিয়াম, বায়োফ্লক, কিংবা উন্মুক্ত জলাশ্বয় যেখানেই মাছ চাষ করি না কেন ? মাছ চাষের টি ডি এস (TDS) এর গুরত্ব রয়েছে। পানি দ্রাবক হওয়াতে পানিতে দ্রবীভূত হওয়ার সুযোগ রয়েছে অনেক উপাদানের যেমন কাদা মাটি, ক্যালসিয়াম কার্বনেট, কেমিক্যাল পদার্থ, পুষ্টি Read more…
মাছের রোগ (Fish Diseases) পানিতে লবন (Salt) দিয়ে দিন, পানিতে টি ডি এস কমে গিয়েছে লবন দিয়ে দিন, মাছের পোনা এক যায়গা থেকে অন্য যায়গাতে পরিবহন লবন প্যাকেটের পানিতে মিশিয়ে দেন, মাছ চাষ লবনের বহুবিদ ব্যবহার অনেক পুরাতন। মাছ চাষে Read more…
এগ্রোবিডি২৪ একটি কৃষি ভিত্তিক তথ্য নির্ভর জ্ঞানের ভান্ডার যেখানে নতুন সমসাময়িক তথ্যের পাশাপাশি থাকছে কৃষি ও কৃষক এর জন্য উন্নত কৃষির প্রযুক্তি, নতুন চাষ পদ্ধতি, রোগ ব্যবস্থাপনার নতুন কৌশল ও জ্ঞান। একাডেমিক জ্ঞান ও বাস্তব অভিজ্ঞতার নিরিখে একটি লাভজনক চাষ ব্যবস্থাপনা চাষির দোরগোড়ায় পৌছানোই আমাদের লক্ষ্য ।