মধুখালীতে অবস্থিত ফরিদপুর চিনিকলের চলতি ২০২৪-২০২৫ সনের ৪৯তম আখ মাড়াই মৌসুমের শুভ উদ্বোধন করা হয়েছে। গতকাল (১৪ ডিসেম্বর) বিকেল ৫টায় চিনিকলের কেন কেরিয়ার প্রাঙ্গণে ডোঙ্গায় আখ নিক্ষেপনের মাধ্যমে এ মাড়াই মৌসুমের আনুষ্ঠানিকতা শুরু হয়। উদ্বোধনী আলোচনা সভা উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব Read more…
Tag: আখ
আখ একটি গুরুত্বপূর্ণ বাণিজ্যিক ফসল যা মূলত চিনির উৎস হিসেবে ব্যবহৃত হয়। আখের চাষ বিভিন্ন অঞ্চলে ভিন্ন ভিন্ন সময় এবং পদ্ধতিতে করা হয়। নিচে আখ চাষের প্রক্রিয়াটি বিস্তারিতভাবে আলোচনা করা হলো: আখের পরিচিতি বৈজ্ঞানিক নাম: Saccharum officinarum পরিবার: Poaceae ব্যবহার: Read more…
চলতি মৌসুমে ১৩,০০০ মেট্রিক টন চিনি উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা নিয়ে নাটোরের নর্থ বেঙ্গল সুগার মিলস লিমিটেডে আখ মাড়াই কার্যক্রম শুরু হয়েছে। দেশে চিনি সংকটের মধ্যেই মাড়াই শুরু করেছে সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষ। স্থানীয় সংসদ সদস্য শহিদুল ইসলাম বকুল বিকেলে মিলের মধ্যে আখ ফেলে Read more…
দেশের ছয়টি চিনিকল বন্ধ। এর বিরূপ প্রভাবে আখ নিয়ে বিপাকে চাষিরা, খুজছেন সমাধান। মিল বন্ধ থাকার কারণে উৎপাদিত আখ সরবরাহ করতে পারছে না তারা। তাই আখ নিয়ে বিপাকে চাষিরা, মাথায় হাত দিয়েছেন কেউ কেউ। বিভিন্ন হাট-বাজারে বাধ্য হয়েই অল্প দামে Read more…
ফিলিপাইনের আখের বাণিজ্যিক চাষ হচ্ছে চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলায়। গাঢ় লাল রঙের সুস্বাদু এ আখের চাষ হচ্ছে জেলার সদর উপজেলার আমনুরা রোডের জামতলা এলাকার আমিরা এগ্রো ফার্মে। শত শত চারা এ আখ থেকে উৎপাদন হচ্ছে। আর ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়ছে সারাদেশে। তবে এখনো Read more…