স্বাদে জুড়ি নেই এই চালের ভাতের। মিনিকেট চালের কদর সারা দেশেই রয়েছে। যদিও দেশে ‘মিনিকেট’ নামে কোনো ধানের জাত নেই। এই নামে প্রতারণা করে রমরমা বাণিজ্য চলছে অনেকদিন ধরে। তাই ধান বিহীন চাল মিনিকেট এর ধানের কোন অস্তিত্বই নেই। এক Read more…
Category: কৃষি সমসাময়িক
আমাদের দেশ কৃষি প্রধান দেশ। আর কৃষি প্রধান দেশে শীতকালে প্রায়ই দেখা দেয় তীব্র শৈত্যপ্রবাহ। তীব্র শৈত্যপ্রবাহে ধানের বীজতলার যত্ন না নিলে তা নষ্ট হয়ে যেতে পারে। আর তাই এসময় ধানের বীজতলার বাড়তি যত্ন নিতে হয় একটু আলাদাভাবে। তীব্র শৈত্যপ্রবাহে Read more…
রাজশাহীর গোদাগাড়ীর চাষিরা দেশে টমেটোর চাহিদা পূরণের একটি বিশাল অংশের জোগান দেন। এই চাষিদের বিরুদ্ধে হরমোন ব্যবহারের অভিযোগ ছিল। মৌসুমের আগাম বাজার ধরতে হরমোনের ব্যবহারে কাঁচা টমেটো তারা পাঁকাতো। এর অন্যতম কারণ হিসেবে প্রাকৃতিকভাবে টমেটো পাকতে পাকতে বাজার পড়ে যাওয়াকে Read more…
টানা কয়েকদিন ধরে দেশে প্রবাহিত হচ্ছে শৈত্যপ্রবাহ। চুয়াডাঙ্গায়ও তার ব্যতিক্রম নয়। তবে টানা কয়েক দিন প্রবাহের পর এখন তাপমাত্রা ধীরে ধীরে বাড়ছে। কিন্তও তাপমাত্রা কিছুটা বাড়লেও এখনও স্বাভাবিক হয়নি জনজীবন।কিন্তু তীব্র শীতে বীজতলা নষ্ট হবার আশঙ্কা করছেন কৃষকরা। ভোর বেলা Read more…
লবণাক্ততা ও জলমগ্নতা সহিষ্ণু ধানের জিনোম সিকোয়েন্স উন্মোচন হয়েছে। দেশে প্রথমবারের মতো এই উদ্ভাবন হয়েছেন। বাংলাদেশ পরমাণু কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বিনা) ও বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাকৃবি) বিজ্ঞানীরা এ উদ্ভাবন সম্ভব করেছেন। যার ফলে নতুন দিগন্তের সূচনা হয়েছে বাংলাদেশের ধান গবেষণায়। Read more…
ভোলা সদর উপজেলার পশ্চিম ইলিশা ও রাজাপুর ইউনিয়নের সীমানায় প্রবহমান টাঙ্গির খাল। দুজন জনপ্রতিনিধিসহ ছয় ব্যক্তি টাঙির খালে মাছ চাষ করছেন আড়াআড়িভাবে বাঁধ দিয়ে। যার কারণে বর্ষাকালে সৃষ্টি হচ্ছে জলাবদ্ধতা। অন্যদিকে শীত মৌসুমে পানির সংকট দেখা দিচ্ছে। স্থানীয় কৃষকরা অভিযোগ Read more…
শীতকালীন সবজির সময় এখন। আর শিম শীতকালীন সবজি হিসেবে খুব জনপ্রিয়। শীত মৌসুম শুরুর দিকে এর উৎপাদন কম হয়। ফলে বাজারে শিমের দাম খুব বেশি থাকে। মেহেরপুরের চাষিরা বেশি দামে শিম বিক্রির আশায় শিম চাষে ঝুঁকে পড়েছেন। তারই প্রেক্ষিতে এবার Read more…
ডিসেম্বরের প্রথম সপ্তাহে বঙ্গোপসাগরে সৃষ্ট ঘূর্ণিঝড় জাওয়াদের কারণে টানা বৃষ্টি হয়েছে। এতে শরীয়তপুর জেলায় পেঁয়াজ রসুনের ফলন ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। এখনও জলাবদ্ধতায় রয়েছে অনেক জমিতে। সেই সাথে যে সকল জমি শুকিয়ে গেছে সেগুলোতে মড়ক দেখা দিয়েছে। এরকম সময়ে পেঁয়াজ রসুনের ফলন ক্ষতিগ্রস্ত Read more…
বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট (ব্রি) এর গবেষকরা দেশে ধানের জিন পরিবর্তনে সফল হয়েছেন। ক্রিসপার ক্যাস-৯ পদ্ধতি ব্যবহার করে তারা এই সফলতা পেয়েছেন। ব্রি’র বিজ্ঞানীরা জানিয়েছেন ক্রিসপার ক্যাস-৯ পদ্ধতি ব্যবহার করে সুগন্ধী ও রোগ প্রতিরোধী ধান পাওয়া যাবে। সেই সাথে মাজরা Read more…
সারাদেশ থেকে হারিয়ে যাচ্ছে দেশীয় মাছ। বিশেষ করে শিং, মাগুর, টাকি, শোল, বাইন, কৈ ও পাবদাসহ বিভিন্ন ধরনের দেশি প্রজাতির মাছ এখন খুব একটা দেখা যায় না। ফলে নতুন প্রজন্ম বঞ্চিত হচ্ছে দেশি মাছ খাওয়া থেকে। তবে এবার দেশীয় মাছের Read more…