Wednesday, 20 August, 2025

Category: কৃষি সমসাময়িক


আমাদের দৈনন্দিন খাবার তালিকায় শাক-সবজি থাকা বিশেষভাবে বাঞ্চনীয়। সেক্ষেত্রে লাল শাক আমাদের শরীরের জন্য অতীব গুরুত্বপূর্ণ ।এটি রক্তে হিমোগ্লোবিন তৈরি করতে  ভূমিকা পালন করে থাকে। সাধারণত শীতকাল এ ছাড়া লাল শাক এর  খুব প্রচলন বা দেখা যায় না। কিন্তু বাড়িতেই Read more…


একটি অত্যন্ত কার্যকরি ও  মহা ঔষধি ফসল কালোজিরা ।  প্রায় শতাধিক পুষ্টি ও উপকারী উপাদান ভরপুর মহা ঔষধি ফসল কালোজিরা। আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে মহা ঔষধি ফসল কালোজিরা খাদ্যাভ্যাস।  আমাদের স্বাস্থ্য সুরক্ষায় ও সুন্দরে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে Read more…


খুলনা জেলায় বৃষ্টিতে তলিয়ে গেছে আমনের বীজতলা। আমন ধানের আবাদ বেশি হয় জেলার উপকূলীয় দাকোপ উপজেলায়। গত কিছুদিনের  টানা বৃষ্টিতে উপজেলার বেশিরভাগ এলাকায় আমনের বীজতলা পানিতে ডুবে গেছে ও ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। েএ অবস্থায় অনেকে নতুন করে বীজতলা তৈরি করছেন। কৃষি Read more…


এবার ভোলায় প্রথমবারের মত আউশ ধানের চাষ করে সফলতা পেয়েছেন চাষিরা। বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউটের সহায়তায় ব্রি হাইব্রিড ৭ জাতের এই আউশ ধান চাষ করে সফল ভোলার জেলার চাষিরা।দীর্ঘদিন চেষ্টা করে এইবার তারা সফলতা পেলেন। চাষিরা জানান এ জাতের আউশ Read more…


দেশের উত্তরাঞ্চলে আলুর দাম কমছে। অথচ কিছুদিন আগেও রংপুরের তারাগঞ্জ ও বদরগঞ্জে স্থানীয় হাটবাজারের আলুর আড়তে ও হিমাগারগুলোতে দাম বেশি ছিল। ৫০ কেজি বস্তা তখন  বিক্রি হয়েছে ৭৫০-৮০০ টাকায়। কিন্তু সেই আলু ই এখন প্রতি বস্তা গড়ে ১৫০ টাকা কমে Read more…


বর্ষায় কোন বৃষ্টি পাতের দেখা না পেয়ে চরম বিপাকে উত্তরাঞ্চলের চাষিরা। শ্রাবণ মাস চলছে, কিন্তু খেতে পানি নেই, বরং শুকিয়ে আছে। ঘোর বর্ষাকালে এহেন বৃষ্টির অভাবে চিন্তিত কৃষকেরা।বাংলা দিনপঞ্জি ঘাঁটলে দেখা যাবে যে শ্রাবণ মাসের অর্ধেক ইতিমধ্যেই পার হয়ে গেছে। Read more…


কৃষি খাতে ২৮ হাজার কোটি টাকা ঋণ বিতরণের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করেছে বাংলাদেশ ব্যাংক। চলতি ২০২১-২০২২ অর্থবছরের এই লক্ষমাত্রা ২০২০-২১ অর্থবছরের তুলনায় ৮ শতাংশ বেশি। গত অর্থবছরে ২৬ হাজার কোটি টাকা ঋণ বিতরণের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ হয়েছিল। গত বৃহস্পতিবার (২৯ জুলাই) কেন্দ্রীয় Read more…


ফল চাষিরা ফলের উৎপাদনের সময় যে বিষয়টাতে সবচেয়ে বেশি চিন্তিত থাকে তা হলো্ সংরক্ষন। বিভিন্ন ভাবে তারা তাদের ফল সংরক্ষণ করে থাকেন। তবে বর্তমানে ফল সংরক্ষণে ফ্রুট ব্যাগিং একটি ভালো পদ্ধতি হিসেবে প্রমানিত হয়েছে।  ফলে যেমন ছত্রাক ও পোকামাকড় আক্রমণ Read more…


এক ধরনের উচ্চ ফলনশীল জাতের  ভুট্টা হল বেবিকর্ন বা কচি ভুট্টা ।  বর্তমানে এই ধরনের জাতের ভুট্টার চাষাবাদ খুব জনপ্রিয় হচ্ছে। একই সাথে এটি যেমন পুষ্টিকর ও তেমনই লাভজনক ফসল। এটি ছোট অবস্থায় সবজি হিসেবে খাওয়া হয়।বেবিকর্ন  বিভিন্ন ধরনের রেস্টুরেন্টে, Read more…


দামের কারণে প্রায় থেমে গেছে ধান সংগ্রহ কার্যক্রম। যার অন্যতম কারণ হলো হাটবাজারে চালের দাম বৃদ্ধি। যে দাম সরকার নির্ধারিত দামের থেকেও অধিক। এই অবস্থা সুনামগঞ্জের ধরমপাশা অঞ্চলে। উপজেলায় অবস্থিত  খাদ্যগুদাম দুটিতে  ৪ হাজার টন ধান সংগ্রহের লক্ষ্যমাত্রা ছিল। কিন্ত Read more…