রাসায়নিক সার ব্যবহার যেমন ফসল বৃদ্ধি পায় তেমন এর খারাপ প্রভাব রয়েছে। জমিতে কম্পোস্ট ব্যবহার করা হয় কেন ? কম্পোষ্ট স্যার ব্যবহারের উপকারিতা কি ?
কম্পোষ্ট সার কি ?
কমপোস্ট সার এক ধরনের উন্নত মানের জৈব সার, যা প্রাণী ও আবর্জনা, গবাদি পশুর উচ্ছিষ্ট, খড়কুটা প্রভৃতি বিভিন্ন প্রকার বর্জ্য নির্দিষ্ট পদ্ধতিতে পচিয়ে তৈরি করা হয়। অণুজীব কমপোস্ট তৈরিতে প্রধান ভূমিকা পালন করে।
অণুজীব দ্বারা বিয়োজনের ফলে জৈব পদার্থের কার্বন ও নাইট্রোজেনের অনুপাত হ্রাস পায় এবং জৈব সার জমিতে প্রয়োগের উপযোগী হয়। এজন্য কম্পোস্ট প্রস্তুত করার সময় স্তূপে সঠিক অণুজীবের উপস্থিতি অতি প্রয়োজনীয়।
কেন কম্পোস্ট সার করব ?
কম্পোস্ট সার মাটিতে নাইট্রোজেন, ফসফরাস ও পটাসিয়ামের পরিমাণ বৃদ্ধি করে মাটির উর্বরতাশক্তি বাড়িয়ে দেয়।
কম্পোস্ট সার মাটির গঠন ও বুনটের উন্নয়ন করে ফসল উৎপাদনের উপযোগী করে তোলে। এতে মাটির পানি ধারণক্ষমতা ও বায়ু চলাচল অনেক গুণ বেড়ে যায়।
এ সার প্রস্তুত করতে খরচ কম হয় এবং এটি পরিবেশের ওপর কোনো বিরূপ প্রভাব ফেলে না। এজন্য এ সার ব্যবহার লাভজনক।