Friday, 14 March, 2025

সর্বাধিক পঠিত

বোম্বাই মরিচ (Capsicum annuum) চাষ পদ্ধতি


বোম্বাই মরিচ (Capsicum-annuum)

বোম্বাই মরিচ (Capsicum annuum) বাংলাদেশের একটি জনপ্রিয় সবজি। এটি ঝাল মরিচের একটি জাত যা উচ্চ ফলনশীল এবং স্বাদে ঝাল। সঠিক পদ্ধতিতে চাষ করলে বোম্বাই মরিচ ভালো ফলন দেয়।

প্রয়োজনীয় আবহাওয়া ও মাটি

    আরো পড়ুন
    বছরে ২৩০টি ডিম দেয় নতুন জাতের ‘বাউ ডাক’

    বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় (বাকৃবি) উদ্ভাবিত নতুন জাতের হাঁস ‘বাউ-ডাক’ দেশের হাঁস খামার ব্যবস্থায় নতুন সম্ভাবনার দ্বার উন্মোচন করেছে। যেখানে দেশি Read more

    মৎস্য খাতে তরুণদের আগ্রহ আশাব্যঞ্জক: ফরিদা আখতার
    fish conference

    মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার বলেছেন, তরুণদের মধ্যে মৎস্য খাতে কাজ করার প্রতি যে আগ্রহ দেখা যাচ্ছে, তা অত্যন্ত Read more

  1. আবহাওয়া: গরম ও আদ্র পরিবেশে বোম্বাই মরিচ ভালো জন্মে। ২০-৩০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা এর জন্য উপযোগী।
  2. মাটি: উর্বর বেলে দোআঁশ বা দোআঁশ মাটি ভালো। মাটির pH ৫.৫-৬.৮ হওয়া উচিত। সেচ ও পানি নিষ্কাশনের ব্যবস্থা থাকতে হবে।

বীজ প্রস্তুতি ও চারা তৈরি

  1. বীজ নির্বাচন: গুণগত মানসম্পন্ন বীজ নির্বাচন করুন।
  2. বীজতলা প্রস্তুতি: বীজতলাটি আগাছামুক্ত এবং ঝরঝরে মাটি দিয়ে তৈরি করতে হবে। বীজ বপনের আগে মাটি ১% ফরমালিন দিয়ে জীবাণুমুক্ত করুন।
  3. বীজ বপন: বীজতলায় সারি করে বীজ বপন করুন। সারির মধ্যে ৫ সেমি দূরত্ব রাখুন।
  4. চারা রোপণ: বীজ অঙ্কুরোদগম হলে এবং ২০-২৫ দিন বয়সের চারাগুলোর উচ্চতা ১০-১৫ সেমি হলে মূল জমিতে রোপণ করুন।

জমি প্রস্তুতি ও চারা রোপণ

  1. জমি চাষ: জমি ৪-৫ বার চাষ ও মই দিয়ে ঝরঝরে করুন।
  2. সার প্রয়োগ:
    • জৈব সার (গোবর): ৮-১০ টন/একর।
    • ইউরিয়া: ১০০-১২০ কেজি।
    • টিএসপি: ৮০-১০০ কেজি।
    • এমওপি: ৬০-৮০ কেজি।
      সারের অর্ধেক চাষের আগে এবং বাকি অর্ধেক চারা লাগানোর ২০-৩০ দিন পর দিতে হবে।
  3. চারা রোপণ: চারা গাছগুলো সারি করে ৫০ সেমি দূরত্বে লাগান। সারির মধ্যে ৪০ সেমি দূরত্ব রাখুন।

পরিচর্যা

  1. সেচ ও নিষ্কাশন: জমিতে আর্দ্রতা বজায় রাখুন। তবে অতিরিক্ত পানি জমতে দেবেন না।
  2. আগাছা পরিষ্কার: নিয়মিত আগাছা পরিষ্কার করুন।
  3. নিয়ন্ত্রণ: পোকা-মাকড় ও রোগের আক্রমণ হলে অনুমোদিত কীটনাশক ব্যবহার করুন।
  4. মাচা তৈরি: গাছ বড় হয়ে গেলে মাচা তৈরি করুন, যাতে গাছ ভালোভাবে দাঁড়াতে পারে।

ফসল সংগ্রহ

  1. চারা লাগানোর ৭০-৮০ দিন পর মরিচ সংগ্রহ শুরু হয়।
  2. ঝাল, আকার ও গুণগত মান ঠিক রাখার জন্য সময়মতো মরিচ সংগ্রহ করা উচিত।

উৎপাদন

সঠিক পরিচর্যার মাধ্যমে প্রতি হেক্টরে ১০-১৫ টন মরিচ উৎপাদন করা সম্ভব।

বাজারজাতকরণ

ফসল পরিপক্ব হলে স্থানীয় বাজার বা পাইকারি বাজারে বিক্রি করুন।

সঠিক পদ্ধতিতে চাষ করলে বোম্বাই মরিচ চাষ লাভজনক হতে পারে।

0 comments on “বোম্বাই মরিচ (Capsicum annuum) চাষ পদ্ধতি

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

আর্কাইভ