কলার চারার নির্বাচন কৌশল ব্যাখ্যা কর

কলার চারার নির্বাচন কৌশল ও বাগান করার গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ

কলার চাষ বাণিজ্যিকভাবে অত্যন্ত লাভজনক, তবে ভালো ফলন পেতে সঠিক চারার নির্বাচন ও পরিচর্যা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। নিচে কলার চারা নির্বাচন ও বাগান করার পদ্ধতি বিস্তারিত ব্যাখ্যা করা হলো—

কলার চারার নির্বাচন কৌশল

ভালো কলার বাগান গড়ে তুলতে হলে উপযুক্ত জাতের ও স্বাস্থ্যকর চারা নির্বাচন করা জরুরি।

১. সঠিক জাত নির্বাচন:

কলার জাত মূলত দুই ভাগে বিভক্ত—

1. দেশি জাত: যেমন সাগর কলা, কাঁঠালি কলা, চম্পা কলা, সবরি কলা।
2. উন্নত জাত: যেমন গেন্ডারী, গ্র্যান্ড নাইন (G9), মালীভোগ, মনোহর, সিআইএম-১, কেবিএন-০১।

বাণিজ্যিকভাবে গ্র্যান্ড নাইন (G9) ও সাগর কলা বেশি লাভজনক।

২. চারার ধরন ও স্বাস্থ্য পরীক্ষা:

কলার চারা মূলত ৩ ধরনের হয়ে থাকে—

1. তলে চারা (Sword sucker): শক্ত ও ভালো শিকড়সহ বেড়ে ওঠে, দ্রুত ফল ধরে।
2. পানি চারা (Water sucker): এটি দুর্বল হয়, ফলে কম উৎপাদন হয়।
3. টিস্যু কালচার চারা: রোগমুক্ত, একই উচ্চতা ও ওজনের ফলন দেয়, বাণিজ্যিকভাবে ভালো।

বাণিজ্যিক চাষের জন্য তলে চারা বা টিস্যু কালচার চারা উত্তম।

৩. চারা সংগ্রহের সময় লক্ষণীয় বিষয়:

• চারার উচ্চতা ২-৩ ফুট হলে ভালো।
• চারা রোগমুক্ত, পাতা সবুজ ও শিকড় ভালোভাবে গঠিত কিনা নিশ্চিত করতে হবে।
• চারা সংগ্রহের পর ছায়ায় রেখে ২-৩ দিন শুকিয়ে নেওয়া উচিত।
• চারার গোড়ায় ফাঙ্গাস বা পচন যেন না থাকে।

 কলার বাগান করার গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ

১. উপযুক্ত জমি নির্বাচন ও প্রস্তুতি:

জমির ধরন:

• উর্বর দোআঁশ বা বেলে দোআঁশ মাটি ভালো।
• pH ৫.৫-৭ এর মধ্যে হলে উপযুক্ত।
• জলাবদ্ধতা এড়াতে উঁচু জায়গা নির্বাচন করুন।

জমি প্রস্তুতির ধাপ:

1. প্রথমে আগাছা ও আগের ফসলের অবশিষ্টাংশ পরিষ্কার করুন।
2. ২-৩ বার গভীর চাষ দিয়ে মাটি ঝুরঝুরে করুন।
3. প্রতি গর্তে চুন (২০০-২৫০ গ্রাম) ও জৈব সার (১০-১৫ কেজি) মিশিয়ে ১০-১৫ দিন রেখে দিন।
4. পরে সার মিশ্রিত মাটি দিয়ে গর্ত ভরে চারা রোপণ করুন।

২. চারা রোপণের নিয়ম:

চারা রোপণের দূরত্ব:

• সারিবদ্ধভাবে চারা লাগালে ৬-৮ ফুট দূরত্ব রাখতে হবে।
• যদি বেশি ঘন করে লাগানো হয়, তাহলে গাছের পর্যাপ্ত জায়গা না পেলে ফলন কম হবে।

রোপণের সময়:

• বর্ষার শুরুতে (জুন-জুলাই) বা শীতের শেষে (ফেব্রুয়ারি-মার্চ) লাগানো ভালো।
• গ্র্যান্ড নাইন (G9) জাতের জন্য সারাবছরই রোপণ করা যায়।

৩. সার প্রয়োগ পদ্ধতি:

কলার গাছে বেশি পুষ্টি প্রয়োজন হয়, তাই সঠিক মাত্রায় সার দিতে হবে।

প্রতি গর্তে প্রাথমিক সার:

সার প্রয়োগের নিয়ম:

• প্রথম মাসে সারের ২৫% দিন।
• ৩ মাস পর অন্য ২৫% প্রয়োগ করুন।
• ৬ মাসে ফুল আসার সময় ৫০% সার দিন।
• ফুল আসার পর পটাশ বেশি দিতে হবে, যাতে কলা বড় হয়।

৪. পানি ব্যবস্থাপনা ও পরিচর্যা:

• শুষ্ক মৌসুমে সপ্তাহে ২-৩ বার পানি দিতে হবে।
• বর্ষায় পানি নিষ্কাশনের জন্য ড্রেন (নালা) তৈরি করুন।
• ফুল আসার সময় পর্যাপ্ত পানি নিশ্চিত করতে হবে।

মালচিং পদ্ধতি:
গাছের গোড়ায় খড়, শুকনো পাতা বা প্লাস্টিক দিয়ে ঢেকে দিলে মাটির আর্দ্রতা বজায় থাকে ও আগাছা কম হয়।

৫. রোগবালাই নিয়ন্ত্রণ:

সাধারণ রোগ ও প্রতিরোধ ব্যবস্থা:

কীটপতঙ্গ দমন:

• কলা গাছে ছত্রাকনাশক ও নিম তেল ব্যবহার করলে পোকার আক্রমণ কম হয়।
• রাসায়নিক কীটনাশকের পরিবর্তে জৈব কীটনাশক (নিম, তেতুল পাতা) ব্যবহার করলে ভালো ফল পাওয়া যায়।

৬. ফল সংগ্রহ ও বাজারজাতকরণ:

ফসল সংগ্রহের সময়:

• ফুল আসার ৭-৮ মাস পর কলা সংগ্রহ উপযুক্ত হয়।
• বাজারজাত করার জন্য ৪০-৫০% পাকা অবস্থায় কলা সংগ্রহ করা ভালো।
• কলা কাটার পর ২০-৩০ মিনিট রোদে শুকিয়ে প্যাকেটজাত করুন।

বাজারজাতকরণ কৌশল:

• পাইকারি ব্যবসায়ীদের সাথে যোগাযোগ করুন।
• স্থানীয় বাজার ছাড়াও সুপারশপ ও অনলাইন মাধ্যমে বিক্রির চেষ্টা করুন।
• বিদেশে রপ্তানির জন্য মানসম্মত কলা উৎপাদন করতে হবে।

উপসংহার:

সঠিক জাত নির্বাচন, পরিচর্যা ও রোগবালাই ব্যবস্থাপনা করলে কলার চাষ অত্যন্ত লাভজনক হতে পারে। বাণিজ্যিক চাষের জন্য টিস্যু কালচার চারা ব্যবহার করলে ফলন বেশি হয় ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ভালো থাকে। পরিকল্পিত চাষাবাদ ও বাজারজাতকরণের মাধ্যমে একজন কৃষক সহজেই সফলতা অর্জন করতে পারেন।