Sunday, 22 December, 2024

সর্বাধিক পঠিত

বাংলাদেশে কত প্রকারের ছাগল আছে ?

চাষির প্রশ্নCategory: গবাদি পশু ও পাখি পালনবাংলাদেশে কত প্রকারের ছাগল আছে ?
Md. Shariar Sarkar Staff asked 4 years ago

দেশে খামারিরা কিংবা বাড়িতে যে ছাগল গুলো লালন পালন করা হয় সেগুলো কত প্রকারের ? অর্থাৎ দেশি খাগলের প্রকাবভেদ জানতে চাইছি আমি ।

2 Answers
Best Answer
এগ্রোবিডি২৪ Staff answered 4 years ago

প্রিয় শাহরিয়ার ভাই আপনি জানতে চেয়েছেন বাংলাদেশ কত প্রকার ছাগল পাওয়া যায়? বাংলাদেশে ছাগলের নানা জাত রয়েছে যার মধ্যে ব্ল্যাক বেঙ্গল ছাগল সব থেকে বেশি পালন হয়। এ ছাড়া ছাগলের ৯টি প্রজাতি সাধারণভাবে গ্রহণ করা হয়। এগুলো হলঃ

  • স্পেনদেশি আইবেক্স (Capra pyrenaica)
  • আলপাইন আইবেক্স (Capra ibex)
  • নুবিয়ান আইবেক্স (Capra nubiana)
  • সাইবেরীয় আইবেক্স (Capra sibirica)
  • Walia ibex (Capra walie)
  • West Caucasian tur (Capra caucasica)
  • East Caucasian tur (Capra cylindricornis)
  • সাপশিঙি বনছাগল/মারখোর (Capra falconeri)
  • বুনো ছাগল (ইংরেজি: wild goat; Capra aegagrus)

গৃহপালিত ছাগল (Capra aegagrus hircus ভিন্ন নাম Capra hircus); পোষ মানার পর বন্য হয়ে যাওয়া ছাগল (feral goat; বুনো ছাগল এবং বনছাগলের সাথে বিভ্রান্ত হবেন না) এর অন্তর্ভুক্ত।

বাংলাদেশে বিভিন্ন প্রকারের ছাগল পালন করা হয়, যা প্রধানত জাত, উৎপাদনশীলতা এবং আবহাওয়াজনিত উপযোগিতার উপর নির্ভরশীল। বাংলাদেশের ছাগলগুলো প্রধানত নিম্নোক্ত প্রকারে ভাগ করা যায়:

১. বাংলা (দেশি) জাতের ছাগল

  • এটি বাংলাদেশের সবচেয়ে প্রচলিত ছাগল।
  • ছোট আকারের, গায়ের রং সাধারণত কালো বা কালচে।
  • দুধ ও মাংস উৎপাদনে ভালো হলেও তুলনামূলকভাবে কম উৎপাদনশীল।
  • জলবায়ুর সঙ্গে ভালোভাবে মানিয়ে নিতে সক্ষম।

২. ব্ল্যাক বেঙ্গল (Black Bengal)

  • এটি একটি বিশেষ দেশি জাত, যা বাংলাদেশের নিজস্ব এবং বিশ্বব্যাপী স্বীকৃত।
  • উচ্চমানের মাংস এবং চামড়ার জন্য বিখ্যাত।
  • দ্রুত বাচ্চা উৎপাদন ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি।
  • ছোট আকারের এবং কালো, সাদা বা বাদামি রঙের হয়।

৩. জামুনাপাড়ি (Jamunapari)

  • এটি একটি ভারতীয় জাত, তবে বাংলাদেশে সীমিত আকারে পালন করা হয়।
  • বৃহৎ আকারের এবং দুধ উৎপাদনে বিশেষভাবে দক্ষ।
  • গায়ের রং সাদা, বাদামি বা মিশ্র হতে পারে।
  • বেশি যত্নের প্রয়োজন হয়।

৪. বিটল (Beetal)

  • এটি ভারত ও পাকিস্তান থেকে আসা একটি জাত।
  • মাঝারি আকারের এবং দুধ ও মাংস উৎপাদনে ভালো।
  • গায়ের রং সাধারণত লালচে-বাদামি।
  • বাংলাদেশের কিছু এলাকায় পালন করা হয়।

৫. তোগেনবার্গ (Toggenburg)

  • এটি একটি বিদেশি জাত, যা বাংলাদেশে কিছু উন্নত খামারে পালন করা হয়।
  • প্রধানত দুধ উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়।
  • ঠাণ্ডা পরিবেশে ভালোভাবে বেড়ে ওঠে।

৬. সানেন (Saanen)

  • দুধ উৎপাদনের জন্য বিখ্যাত একটি বিদেশি জাত।
  • বড় আকারের এবং সম্পূর্ণ সাদা।
  • উন্নত খামারে পালন করা হয়।

৭. নুবিয়ান (Nubian)

  • বড় আকারের এবং বহুমুখী উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত হয়।
  • দুধের পাশাপাশি মাংস উৎপাদনে কার্যকর।
  • বাংলাদেশে কিছু উন্নত খামারে সীমিতভাবে পালন করা হয়।

৮. ক্রসব্রিড জাতের ছাগল

  • দেশি ও বিদেশি জাতের ছাগল ক্রস করে উন্নত মানের ক্রসব্রিড তৈরি করা হয়েছে।
  • মাংস, দুধ এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত।
  • এ জাতগুলো কৃষি গবেষণা প্রতিষ্ঠান ও খামারিদের মধ্যে জনপ্রিয়।

বাংলাদেশে প্রধানত ব্ল্যাক বেঙ্গল জাতের ছাগল সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং উপযোগী, তবে আধুনিক খামার ব্যবস্থাপনায় বিদেশি জাত ও ক্রসব্রিড ছাগলের চাহিদাও বাড়ছে।

জনপ্রিয় লেখা