মাছ চাষের পুকুরে অতিরিক্ত শামুক ও ঝিনুকের প্রভাব

চুন তৈরির প্রাচীন কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে শামুক আর ঝিনুকের খোসা। একটি ঝিনুক প্রতিদিন গড়ে ২৪-৯৫ গ্যালন পানি পরিশুদ্ধ করে। দেশে ১৪২ প্রজাতির সামুদ্রিক ঝিনুক ও ১৫৯ প্রজাতির শামুক রয়েছে।

মাছ চাষের পুকুরে বিশেষ করে পাঙ্গাস ও তেলাপিয়া চাষে অনেক খাবার দেয়া হয়। এ জন্য এ সব পুকুরে শামুক ও ঝিনুক বেশি জন্মায়।

যে সমস্ত পুকুরে ঝিনুক বা শামুক এর পরিমাণ বেশি সে সমস্ত পুকুরে সহজে প্ল্যাঙ্কটন সৃষ্টি করা যায় না। কারণ এরা পুকুরের পানি ফিল্টার করে প্ল্যাংকটন কনা খেয়ে ফেলে। তাই পুকুরের পানি সবসময় পরিষ্কার ও হালকা নীল রং এর দেখায়।

আরো পড়ুন

ইলিশ দিয়ে প্রথমবারের মত কৌটাজাতকৃত খাদ্য তৈরির পদ্ধতি উদ্ভাবন

ইলিশ আমাদের জাতীয় মাছ। এই মাছ স্বাদে অতুলনীয় ও গন্ধের জন্য দেশ ও বিদেশে রয়েছে এর ব্যাপক জনপ্রিয়তা। এই অতুলনীয় Read more

করলার লাভজনক চাষ পদ্ধতি

করলার লাভজনক চাষ চাষ পদ্ধতি করলার ইংরেজি নাম Gourd, আমাদের দেশে করলা গ্রীষ্মকালীন সবজি হলেও বর্তমানে করলা বার মাসই বাজারে Read more

শামুক ও ঝিনুক খাদ্য ও অক্সিজেন নিয়ে চাষের মাছের সাথে প্রতিযোগিতা করে। এ জন্য অধিক পরিমানে শামুক ঝিনুক জন্মালে তা পরিষ্কার করতে হবে।

যে সব পুকুরে বেশি শামুক হয় সেই সকল পুকুরে পুকুর প্রস্তুতির সময় চুন প্রয়োগের মাত্রা প্রস্তাবিত মাত্রার চেয়ে বাড়িয়ে দিতে হবে। তাহলে শামুক কম জন্ম নিবে।

শুকনো নারিকেলের পাতা এবং তালের পাতা পানিতে ফেলে রাখলে শামুক ঝিনুক এসব অবলম্বনে আশ্রয় নেয়।

মাঝে মাঝে এগুলো পানির উপরে তুলে আটকে থাকা শামুক ঝিনুকগুলো ঝেড়ে ফেলা যায় এবং নিয়মিত এই পদ্ধতিতে পুকুর শামুক ঝিনুক মুক্ত রাখা যায়।

এ ছাড়াও পুকুরে কিছু পরিমান ব্ল্যাক কার্প মাছ (প্রতি শতকে ১ টি) ছাড়লে ভাল ফল পাওয়া যায়।

শামুক ঝিনুক রোধে কার্যকরী ব্যবস্থাপনা হল চা বীজের মিল অথবা কেক ব্যবহার করা। এতে শামুক-ঝিনুক মারা যাবে কিন্তু অন্যান্য মাছের কোন ক্ষতি হবে না।