Search Results for: সরিষা

সরিষার তেলের গুনাগুন নিয়ে জানতে চেয়েছেন। সরিষার তেলের গুনাগুন নিয়ে নিচে আলোচনার করা হল- বাঙালির রান্নায় সরিষার তেল না থাকলে যেন জমে না। মাছ ভাজা, নানা রকম ভর্তা, মুড়ি মাখা, আচারের মতো মুখরোচক খাবারে সরিষার তেল যোগ করে আলাদা স্বাদ। Read more…

খাঁটি সরিষার তেল চেনার উপায় কী? ঘরোয়া উপায় : নকল সরিষার তেল সুতির কাপড়ে ঢাললে কালো দাগ পড়ে যা তোলা যায় না। কিন্তু আসল সরিষার তেলে সুতি কাপড়ে কোন দাগ হয় না। আসল বা খাঁটি সরিষার তেল এর তীব্র ঝাঁঝালো Read more…

সরিষা চীনাবাদাম তিল হতে কি তৈরি হয়? সরিষা চীনাবাদাম তিল হচ্ছে তৈলবীজ ফসল। সরিষা চীনাবাদাম তিল চাষ করা হয় তেলের জন্য। এ ছাড়া সয়াবিন ও চাষ করা হয় তেলের জন্য । বাংলাদেশ সয়াবিন চাষের পরিমান ৪ শতাংশের চেয়ে কম।