মাছ চাষ কাকে বলে

মাছ চাষ কাকে বলে ?
বদ্ধ জলাশয়ে উপযুক্ত পরিবেশ তৈরি করে বা উন্মুক্ত জলাশয়ে বিশেষ বেষ্টনি দিয়ে মাছের লালন পালন করাকে মাছ চাষ বলে।
আধুনিক পদ্ধতিতে মাছ চাষ  হল কম যায়গায় বেশি মাছ চাষ পদ্ধতি জড়িত। আধুনিক পদ্ধতিতে মাছ চাষ এর মধ্যে রয়েছে বায়োফ্লক পদ্ধতির মাছ চাষ, বটম ক্লিন রেস ওয়ে পদ্ধতির মাছ, আর এ এস পদ্ধতির মাছ চাষ ইত্যাদি।
কার্প মাছ ফার্টেনিং এ রুই, কাতলা এবং চাইনিজ কার্প ( সিলভার, বিগহেট, কার্পু এবং মিরর কার্প) ব্যবহার করা হয়ে থাকে। চাইনিজ কার্প গুলো শীতকালে চাষ করা যায়।