গরুর দুধ উৎপাদন বাড়ানোর জন্য সঠিক খাদ্য ব্যবস্থাপনা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। নিম্নলিখিত ধরনের খাদ্য গরুকে দেওয়া উচিত:
১. সুষম দানাদার খাদ্য:
- শস্য: ভুট্টা, যব, গম, চালের কুঁড়া ইত্যাদি শক্তি সরবরাহ করে।
- খৈল: সরিষার খৈল, তিলের খৈল, বাদামের খৈল প্রোটিনের ভালো উৎস এবং দুগ্ধ উৎপাদনে সাহায্য করে।
- ডাল জাতীয় খাদ্য: মটর, কলাই ইত্যাদি প্রোটিন সরবরাহ করে।
- ভূষি: গমের ভূষি হজমক্ষম এবং আঁশযুক্ত খাদ্য।
এই দানাদার খাদ্য গরুর শারীরিক ওজন এবং দুধ উৎপাদনের চাহিদার উপর নির্ভর করে সঠিক অনুপাতে মিশিয়ে দিতে হবে।
২. আঁশ জাতীয় খাদ্য (রাফেজ):
- কাঁচা ঘাস: সবুজ ঘাস ভিটামিন ও খনিজ পদার্থের গুরুত্বপূর্ণ উৎস। প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণে কাঁচা ঘাস সরবরাহ করা উচিত।
- শুকনো খড় বা বিচালি: এটি আঁশের প্রধান উৎস এবং হজমে সাহায্য করে।
৩. ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ:
- দুধ উৎপাদনের জন্য ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং অন্যান্য খনিজ পদার্থ অপরিহার্য। এই উপাদানগুলো সঠিক পরিমাণে সরবরাহ করার জন্য ভিটামিন ও খনিজ মিশ্রণ (mineral mixture) খাবারের সাথে মিশিয়ে দেওয়া যেতে পারে।
- ভিটামিন এ, ডি, ই এবং বি কমপ্লেক্স দুধের গুণমান ও গরুর স্বাস্থ্যের জন্য জরুরি।
৪. পর্যাপ্ত জল:
- দুধ উৎপাদনের জন্য গরুকে সবসময় পর্যাপ্ত পরিমাণে পরিষ্কার জল সরবরাহ করতে হবে।
কিছু অতিরিক্ত টিপস:
- গরুকে দিনে অন্তত ২-৩ বার খাবার দিন।
- খাবার সবসময় পরিষ্কার পাত্রে দিন।
- গরুর খাবারের তালিকায় হঠাৎ করে কোনো পরিবর্তন আনবেন না, ধীরে ধীরে পরিবর্তন করুন।
- গরুর স্বাস্থ্য এবং দুধ উৎপাদনের হারের উপর নজর রাখুন এবং সেই অনুযায়ী খাবারের পরিমাণে পরিবর্তন আনুন।
- প্রয়োজনে পশুচিকিৎসকের পরামর্শ নিন এবং উন্নত মানের ডেইরি ফিড ব্যবহার করতে পারেন।
মনে রাখবেন, একটি সুষম খাদ্য তালিকা গরুর দুধ উৎপাদন বাড়াতে এবং তার স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সহায়ক হবে।