এগ্রোবিডিঃ ফলটিকে আরবিতে অনেক দেশে বলে সাম্মাম। সাম্মাম সুস্বাদু ও মিষ্টি জাতের ফল। সৌদি আরবসহ মরুপ্রধান দেশে বেশ জনপ্রিয় এটি। অনেকটা শসা গাছের মতো মাচায় লতাজাতীয় এই সাম্মাম ফল চাষ হয়।
সাম্মাম ফলটি সাধারণত দুই ধরনের হয়। হলুদ মসৃণ আবৃত খোসার ফলটির ভেতরের অংশ আমাদের দেশের বাঙ্গীর মতো। অন্যটি খোসার অংশ খসখসে ও ভেতরে অংশে হালকা হলুদ এবং বাদামি বর্ণের।
সৌদি আরবসহ মধ্যপ্রাচ্যে প্রবাসীদের মাধ্যমে পরিচিত এ ফলটির চাষাবাদ এখন হচ্ছে বাংলাদেশের বরিশালে এবং আত্রাই। বরিশাল নগরের ২৭ নম্বর ওয়ার্ডের করমজা এলাকায় সৌখিন চাষি গিয়াস উদ্দিন লিটু (৪৫) এবার সাম্মামের চাষ করেছেন। ফলনও হয়েছে ভালো। তাই পাইকারি বিক্রির পাশাপাশি লিটু নিজেও এ ফলটি খুচরা বাজারে বিক্রি করছেন।
পুঁইশাক (English name: Malabar spinach) একটি জনপ্রিয় সবুজ শাক, যা বিভিন্ন পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এবং সহজে চাষযোগ্য। এটি মূলত গ্রীষ্মকালীন শাক Read more
কোয়েল পাখি পালন বর্তমানে বেশ জনপ্রিয়তা লাভ করেছে, কারণ এটি অল্প জায়গায় এবং কম খরচে করা যায়। নিচে কোয়েল পাখি Read more
এছাড়া সাম্মাম চাষ করে ব্যাপক সফলতা পেয়েছেন নওগার আত্রাই উপজেলার মিরাপুর গ্রামের কৃষক রেজাউল ইসলাম। সৌদি আরব থেকে বীজ সংগ্রহ করে দেড় বিঘা পতিত জমিতে দুই জাতের সাম্মাম চাষ করে। এবং এই দেড় বিঘা জমি থেকে প্রায় এক টন ফল উৎপাদন করেছেন তিনি।
বাংলাদেশে নতুন এ সাম্মাম ফলের তেমন একটা রোগবালাই নেই, গাছে খুব সামান্য সার ও কীটনাশক দিতে হয়।
ক্রেতারা বলছেন, দাম কমানো সম্ভব হলে এ ফলের চাহিদা বাড়বে।
