গলদা (Macrobrachium rosenbergii) অত্যন্ত আক্রমণাত্মক ও ক্যানিবালিস্টিক, বিশেষ করে ঘন স্টকিং ও মোল্টিং সময়ে, ফলে মৃত্যুহার ২০–৫০% পর্যন্ত যেতে পারে (Peebles, 2009; Segal, 2009)। ক্যানিবালিজম উল্লেখযোগ্যভাবে কমানো সম্ভব সঠিক আবাসন, সাবস্ট্রেট, পুষ্টি ও ব্যবস্থাপনা পদ্ধতিতে (Smith & Sandifer, 2009; Thawinwan et al., 2022; Teoh & Chia, 2025; Segal, 2009)।
প্রধান ব্যবস্থাপনা কৌশল
1. আশ্রয় ও সাবস্ট্রেট ব্যবহারে লুকানোর জায়গা তৈরি
কৃষিতে রাসায়নিক বালাইনাশকের অতিব্যবহার কমিয়ে পরিবেশবান্ধব ও নিরাপদ সবজি উৎপাদন নিশ্চিত করার লক্ষ্যে দেশীয় প্রযুক্তিতে জৈব বালাইনাশক (বায়োপেস্টিসাইড) তৈরির ওপর Read more
পাট রপ্তানিতে বিশ্বে শীর্ষস্থানীয় বাংলাদেশ দীর্ঘদিন ধরে একটি বড় প্রতিবন্ধকতার মুখোমুখি ছিল—পাটের বীজের জন্য ভারতের ওপর ব্যাপক নির্ভরশীলতা। বাৎসরিক প্রায় Read more
- ট্যাঙ্কে কৃত্রিম সাবস্ট্রেট (হরাইজন্টাল/ভার্টিকাল শেলফ, জাল, ফাইবার মাদুর) দিলে মৃত্যুহার সাবস্ট্রেটবিহীন ট্যাঙ্কের তুলনায় প্রায় ৪ গুণ কমে, বৃদ্ধি ও সারভাইভাল দুটোই বাড়ে (Smith & Sandifer, 2009)।
- আত্মরক্ষাযোগ্য আশ্রয় (যেখানে একেকটি চিংড়ি ঢুকে রক্ষা পেতে পারে) ক্যানিবালিজম স্পষ্টভাবে কমায় (Segal, 2009)।
2. ঘনত্ব ও বিভাজিত চাষ পদ্ধতি
- কম্পার্টমেন্ট/বক্স সিস্টেমে প্রতিটি বা ছোট গ্রুপকে আলাদা রাখলে হেটারোজেনিয়াস গ্রোথ ও ক্যানিবালিজম প্রায় সম্পূর্ণ বাদ যায় (Pandey et al., 2025; Thawinwan et al., 2022)।
- ভার্টিক্যাল কম্পার্টমেন্ট সিস্টেমে ভালো জলে প্রবাহ (১–২ L/min) দিলে সমান আকারের দলে রূপান্তর হয়, যা আকারভেদজনিত ক্যানিবালিজম কমাতে সহায়ক (Thawinwan et al., 2022)।
3. মোল্টিং সময়ে বিশেষ সতর্কতা
- ক্যানিবালিজম অধিকাংশই ঘটে দেরি প্রি-মোল্ট ও শুরুর পোস্ট-মোল্ট পর্যায়ে, যখন খোলস নরম থাকে (Peebles, 2009; Segal, 2009)।
- বেশি আশ্রয়, পর্যাপ্ত খাবার ও স্ট্রেস কমিয়ে (জলের মান স্থিতিশীল রাখা) এই পর্যায়ে আক্রমণ কমানো যায় (Peebles, 2009; Segal, 2009)।
4. খাবার, পুষ্টি ও পরিবেশ
- যথেষ্ট ও নিয়মিত খাওয়ানো (যেমন ৫% বডি ওজন, দিনে ৩ বার; পোস্টলার্ভায় ভালো গ্রোথ ও সারভাইভাল দেখা গেছে) ক্ষুধাজনিত আক্রমণ কমায় (Pandey et al., 2025; Al., 2021)।
- এনরিচড লাইভ ফিড ও বায়োফ্লক পরিবেশে পুষ্টি ও প্রাকৃতিক খাদ্য বেশি থাকায় বৃদ্ধি ও সারভাইভাল বাড়ে এবং ক্যানিবালিজম কমে (Pandey et al., 2025; Teoh & Chia, 2025)।
- প্রোবায়োটিক/উপকারী ব্যাকটেরিয়া দিয়ে পানি মান ভালো রাখলে রোগ ও স্ট্রেস কমে, পরোক্ষভাবে ক্যানিবালিজমও কমে (Thawinwan et al., 2022; Hooper et al., 2022; Ahmmed et al., 2023)।
5. আধুনিক সিস্টেম ডিজাইন
| কৌশল | কীভাবে ক্যানিবালিজম কমায় | Citations |
|---|---|---|
| সাবস্ট্রেট/পারিফাইটন (IPT, RAS, সাবস্ট্রেট ট্যাঙ্ক) | লুকানোর ও আলাদা থাকার জায়গা বাড়ায় | (Smith & Sandifer, 2009; Teoh & Chia, 2025; Marioni et al., 2025) |
| কম্পার্টমেন্ট চাষ | সরাসরি একে অন্যকে ধরার সুযোগ কমায় | (Pandey et al., 2025; Thawinwan et al., 2022) |
| বায়োফ্লক ও IMTA সিস্টেম | অতিরিক্ত প্রাকৃতিক খাদ্য, উন্নত জলমান | (Teoh & Chia, 2025; Dong et al., 2018) |
Figure 1: বিভিন্ন সিস্টেমে ক্যানিবালিজম কমানোর কৌশল
গলদা চাষে ক্যানিবালিজম কমাতে সবচেয়ে কার্যকর হলো:
(১) পর্যাপ্ত আশ্রয় ও সাবস্ট্রেট,
(২) কম্পার্টমেন্ট/বায়োফ্লক/ইন্টিগ্রেটেড সিস্টেম,
(৩) উপযোগী ঘনত্ব ও পানি মান,
(৪) নিয়মিত ও পর্যাপ্ত মানসম্পন্ন খাদ্য, এবং
(৫) মোল্টিং পর্যায়ে অতিরিক্ত সুরক্ষা ও স্ট্রেস নিয়ন্ত্রণ।
এসব একসঙ্গে প্রয়োগ করলে মৃত্যুহার উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে উৎপাদন বাড়ানো সম্ভব।
References
Smith, T., & Sandifer, P. (2009). Increased Production of Tank-Reared Macrobrachium rosenbergii THROUGH USE OF ARTIFICIAL SUBSTRATES1. **, 6, 55-66. https://doi.org/10.1111/j.1749-7345.1975.tb00007.x
Pandey, A., Riyaz, R., Moh, J., Lee, Y., Abit, L., & Fotedar, R. (2025). Variability in growth and moulting of early post-larval prawn, Macrobrachium rosenbergii, fed with enriched Artemia. Aquaculture International, 33. https://doi.org/10.1007/s10499-025-01967-0
Peebles, B. (2009). MOLTING AND MORTALITY IN Macrobrachium rosenbergii. **, 9, 39-46. https://doi.org/10.1111/j.1749-7345.1978.tb00229.x
Thawinwan, W., Salin, K., Rahi, M., & Yakupitiyage, A. (2022). Growth Performance of Giant Freshwater Prawn (Macrobrachium Rosenbergii, De Man, 1879) in a Vertical Compartment Farming System with Different Biofilters and Varying Flow Rates. Polish Journal of Environmental Studies. https://doi.org/10.15244/pjoes/150017
Hooper, C., Debnath, P., Stentiford, G., Bateman, K., Salin, K., & Bass, D. (2022). Diseases of the giant river prawn Macrobrachium rosenbergii : A review for a growing industry. Reviews in Aquaculture. https://doi.org/10.1111/raq.12754
Al., M. (2021). Effects of different feeding levels and frequencies on growth performance, feed utilization, survival and body composition of the freshwater prawn, Macrobrachium rosenbergii (De Man, 1879).. Egyptian Journal of Aquatic Biology and Fisheries. https://doi.org/10.21608/ejabf.2021.181402
Teoh, C., & Chia, C. (2025). EVALUATING THE EFFICACY OF SUBSTRATE, INDIVIDUAL BOTTLE, AND BIOFLOC CULTURE METHODS ON THE GROWTH, FEED EFFICIENCY, AND SURVIVAL OF GIANT FRESHWATER PRAWN, Macrobrachium rosenbergii POST LARVAE. JOURNAL OF SUSTAINABILITY SCIENCE AND MANAGEMENT. https://doi.org/10.46754/jssm.2025.06.010
Ahmmed, M., Bhowmik, S., Ahmmed, F., Giteru, S., Islam, S., Hachem, M., Hussain, M., Kanwugu, O., Agyei, D., & Defoirdt, T. (2023). Utilisation of probiotics for disease management in giant freshwater prawn (Macrobrachium rosenbergii): Administration methods, antagonistic effects and immune response.. Journal of fish diseases. https://doi.org/10.1111/jfd.13850
Segal, E. (2009). GROWTH AND BEHAVIOR OF POST JUVENILE Macrobrachium rosenbergii (de MAN) IN CLOSE CONFINEMENT. Journal of The World Aquaculture Society, 6, 67-88. https://doi.org/10.1111/j.1749-7345.1975.tb00008.x
Marioni, D., Kasan, N., Liew, H., Rosas, V., Al-Khayat, J., & Abdullah, M. (2025). INNOVATIVE INTEGRATED PERIPHYTON TECHNOLOGY FOR SUSTAINABLE AND INTENSIVE NURSERY CULTURE OF GIANT FRESHWATER PRAWN, Macrobrachium rosenbergii. JOURNAL OF SUSTAINABILITY SCIENCE AND MANAGEMENT. https://doi.org/10.46754/jssm.2025.08.007
Dong, X., Lv, L., Zhao, W., Yu, Y., & Liu, Q. (2018). Optimization of integrated multi-trophic aquaculture systems for the giant freshwater prawn Macrobrachium rosenbergii. Aquaculture Environment Interactions. https://doi.org/10.3354/aei00287
