
বাংলাদেশের হিমায়িত মাছ রফতানি, যা এক সময় ছিল বার্ষিক প্রায় ১ বিলিয়ন ডলার, বর্তমানে নেমে দাঁড়িয়েছে ৪৫০ মিলিয়ন ডলারে। সিমার্ক গ্রুপের আয় ৪-৬ কোটি ডলার থেকে নেমে প্রায় ২ কোটিতে ঠেকেছে, যার মধ্যে হিমায়িত খাবার থেকে আয় প্রায় ৫ লাখ Read more…

বাংলাদেশের হিমায়িত মাছ রফতানি, যা এক সময় ছিল বার্ষিক প্রায় ১ বিলিয়ন ডলার, বর্তমানে নেমে দাঁড়িয়েছে ৪৫০ মিলিয়ন ডলারে। সিমার্ক গ্রুপের আয় ৪-৬ কোটি ডলার থেকে নেমে প্রায় ২ কোটিতে ঠেকেছে, যার মধ্যে হিমায়িত খাবার থেকে আয় প্রায় ৫ লাখ Read more…

গলদা (Macrobrachium rosenbergii) হলো বাংলাদেশের সবচেয়ে জনপ্রিয় স্বাদুপানি/লবনাক্ত পানির বড় চিংড়ি। এটি ৫ ppm‑এর নিচে লবণাক্ততার ঈষৎ লোনা পানিতে ভালো বৃদ্ধি লাভ করে, তাই দক্ষিণ‑পশ্চিমাঞ্চলের লবনশুষ্ক অঞ্চলে গলদা চিংড়ি চাষ বিশেষ করে লাভজনক। ১. লবণাক্ততা ও পানির পরিবেশ ঠিক করা Read more…

গলদা (Macrobrachium rosenbergii) অত্যন্ত আক্রমণাত্মক ও ক্যানিবালিস্টিক, বিশেষ করে ঘন স্টকিং ও মোল্টিং সময়ে, ফলে মৃত্যুহার ২০–৫০% পর্যন্ত যেতে পারে (Peebles, 2009; Segal, 2009)। ক্যানিবালিজম উল্লেখযোগ্যভাবে কমানো সম্ভব সঠিক আবাসন, সাবস্ট্রেট, পুষ্টি ও ব্যবস্থাপনা পদ্ধতিতে (Smith & Sandifer, 2009; Thawinwan Read more…

গলদা চিংড়ি (Giant River Prawns, Golda Chingri) চাষে সফলতার মূল চাবিকাঠি হলো সঠিক নার্সারি ব্যবস্থাপনা। একটি সুপরিকল্পিত নার্সারি থেকে সুস্থ ও সবল জুভেনাইল (চিংড়ির পোনা) পাওয়া গেলে পরবর্তীতে মূল ঘেরে চিংড়ির উৎপাদন বহুগুণ বৃদ্ধি পায় । এপ্রিল এবং মে মাস Read more…

গলদা চিংড়ি (Macrobrachium rosenbergii) বাংলাদেশের অর্থনীতির জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ জলজ প্রাণী। এর সফল চাষাবাদের জন্য পোনা প্রতিপালন একটি অত্যন্ত সংবেদনশীল ও গুরুত্বপূর্ণ ধাপ। পোনা উৎপাদন থেকে শুরু করে বাজারে বিক্রয় পর্যন্ত প্রতিটি ধাপে সঠিক ব্যবস্থাপনার উপর এর লাভজনকতা নির্ভর করে। Read more…

হিমালয়ের পাদদেশীয় সীমান্তবর্তী জেলা কুড়িগ্রামের প্রত্যন্ত অঞ্চলের পুকুরগুলোতে গলদা চিংড়ি চাষে অভূতপূর্ব সাফল্য অর্জিত হয়েছে। বাংলা বা দেশীয় মিশ্র মাছের পাশাপাশি গলদা চিংড়ি চাষ করে স্থানীয় চাষিরা অর্থনৈতিকভাবে লাভবান হচ্ছেন, যা কুড়িগ্রামের মৎস্য খাতে নতুন সম্ভাবনার দুয়ার খুলে দিয়েছে। সরকারি Read more…