পান চাষ একটি লাভজনক কৃষি পদ্ধতি, বিশেষ করে বাংলাদেশ, ভারত ও অন্যান্য দক্ষিণ এশিয়ার দেশে এটি ব্যাপক চাষ করা হয়। পান চাষের বিভিন্ন ধাপ, পানের জাত, রোগ ও প্রতিকার, এবং পাতা বড় করার উপায় সম্পর্কে নিচে বিস্তারিত তুলে ধরা হলো। Read more…
Category: কৃষি কলাম
নীলফামারীর কিশোরগঞ্জ উপজেলার ফুলের ঘাট এলাকার পান চাষের এই চিত্র সত্যিই অনুপ্রেরণাদায়ক। পান চাষ একটি লাভজনক ফসল হওয়ায় এটি ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। কৃষক মজনু মিয়ার অভিজ্ঞতা থেকে বোঝা যায়, সঠিক পরিকল্পনা এবং কৃষি অফিসের পরামর্শ নিয়ে কাজ করলে এই Read more…
গত কয়েক মাসে তেলের বাজারের তুলকালাম কান্ড ঘটে গেছে । আর সেই তেল বিষয়ক ‘তেল নিয়ে তেলেসমাতিঃ নন্দ ঘোষ-বাংলাদেশ‘ শিরনামে লিখেছেন কৃষিবিদ ডঃ সৈয়দ আরিফ আজাদ, সাবেক মহাপরিচালক, মৎস্য অধিদপ্তর, কলাম লেখক ও গবেষক। সয়াবিন তেল এর মূল্য কয়েকটি এশিয়ান Read more…
২০১৬ সালের ৬ নভেম্বর সাহেবগঞ্জ-বাগদা ফার্মের আদিবাসী ও বাঙালিদের ওপর চালানো হয় বর্বর হামলা। সে হামলার বিচার তো হয়নি বরং অনেককে সুকৌশলে সরিয়ে দেবার অভিযোগ রয়েছে। সেখানে এবার ইপিজেড চালু করার ঘোষণা দেয় বেপজা। তাই ইপিজেডের বিরুদ্ধে সোচ্চার আদিবাসিরা, ত্রিফসলী Read more…
চাঁপাইনবাবগঞ্জের ক্ষীরশাপাতি আম অনেক আগেই জি-আই সনদ পেয়েছে। কিন্তু এবার জি-আই সনদ পেতে যাচ্ছে ফজলি আম এবং বাগদা চিংড়ি। রসালো, আঁশবিহিন, আকারে বিশাল ফজলি আম। অন্যদিকে কালো ডোরা কাটা বাগদা চিংড়ি। খুব শীঘ্রই জিওগ্রাফিক্যাল ইনডিকেটর সনদ বা জি-আই সনদ পেতে Read more…
‘মসলার দেশ’ বা সুগন্ধি গাছের দেশ হিসেবে একসময় ভারতবর্ষের পরিচিতি ছিল । উপমহাদেশ থেকে সুগন্ধি মসলা ও গাছপালা যেত বাইরের দেশে প্রচুর পরিমাণে । এসব গাছের ব্যবহার ও বাণিজ্যের উল্লেখ বিভিন্ন সাহিত্যে পাওয়া যায়। ভারতীয় উপমহাদেশ ছাড়াও সুগন্ধি গাছপালার প্রাচুর্য Read more…
সৃষ্টির শুরু থেকে মানুষ ও পশুপাখি একসাথে বসাবস করত, কিন্তু সময়ের সাথে সাথে মানুষ তার প্রয়োজনে পশু শিকার ও তার ব্যবহার করে আসছে। মানুষ তার নিজ প্রয়োজনে সভ্যতার বিকাশের সাথে সাথে পরিবার, রাষ্ট্র ও সমাজ গড়ে তুলেছে। সময়ের পরিক্রমায় মানুষ Read more…
যে ব্রত নিয়ে ১৯৪৭ সালে দেশভাগ হয়েছিলো,দীর্ঘসময়ে তার কোন প্রতিফলন ঘটেনি বরং পূর্বপাকিস্তানের মানুষদের ওপর পশ্চিমাদের শোষন-পেষণের চিত্রপট ছিলো ভয়ানক। পশ্চিমা শাসকগোষ্ঠীর নীলথাবায় সবচেয়ে বেশি আক্রান্ত হয়েছে পূর্ববাংলার কৃষকশ্রেণী। সোনারমতো খাঁটি,উর্বরা ভূমি ছিলো অথচ এদেশের মানুষ দুইবেলা পেটভরে খেতে পারতোনা। Read more…
ভিসন ২০২১ এর কতটা পেলো কিংবা কতটা এগুলো বাংলাদেশ এই নিয়েই রূপকল্প ২০২১ বা ভিসন ২০২১: কেমন আছে বাংলাদেশ? রূপকল্প-২০২১ বাংলাদেশের সফলতা ব্যর্থতা নিয়ে কলমা টি লিখেছেন কৃষিবিদ ডঃ সৈয়দ আরিফ আজাদ (সাবেক মহাপরিচালক, মৎস্য অধিদপ্তর, বাংলাদেশ ও নির্বাহী সদস্য, Read more…
কৃষিবিদ ডঃ সৈয়দ আরিফ আজাদ (সাবেক মহাপরিচালক, মৎস্য অধিদপ্তর, বাংলাদেশ ও নির্বাহী সদস্য, কৃষিবিদ ইন্সটিটিউশন, বাংলাদেশ (কেআইবি) ঢাকা, মার্চ ২০২০) স্যার এর ধারাবাহিক বঙ্গবন্ধুর ২য় বিপ্লব ও কৃষির প্রাসঙ্গিকতা লেখাটির সর্বশেষ পর্ব আর প্রকাশিত হলো । আগের পর্ব গুলো দেখে নিতে Read more…