লিচু একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় ফল। স্বাদে ও গন্ধে অতুলনীয় এই পুষ্টিকর ফলটিকে “বিশ্বের সবচেয়ে রোমান্টিক ফল” বলা হয়। বলা হয় ১০৫৬ সালে বিশ্বের প্রথম ফল চাষের বই লেখা হয়। এর প্রধান ভিত্তিই ছিল লিচু। খুব সহজেই লিচু চাষ করা যায়। সঠিক পরিচর্যায় স্বল্প খরচ ও অল্প পরিশ্রমে সহজেই লিচু চাষ করা যায় হওয়া যায় লাভবান। তাই চলুন জেনে নেয়া যাক লিচু চাষের নিয়ম।
উপযোগী মাটি :
লিচু চাষের জন্য সর্বোত্তম প্রধানত জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ নিকাশযুক্ত উর্বর বেলে দো-আঁশ মাটি।
এই মাটির পিএইচ এর মান ৬.৫-৬.৮ হতে হবে।
লিচু চাষ সমতল অথবা উঁচু ও মাঝারি উঁচু জমিতেও করা যায়।
আবহাওয়া:
লিচু গাছের ফলন ভালোভাবে হয় উষ্ণ ও আর্দ্র জলবায়ুতে।
লিচু চাষের জন্য বাৎসরিক ১৫০ সেমি. বৃষ্টিপাত এবং বাতাসের আর্দ্রতা ৭০-৮৫% উপযোগী।
গ্রীষ্মকালে ৭-১০ দিন অন্তর সেচ দিতে হয়। শীতকালে ১০-১২ দিন অন্তর অন্তর সেচ দিতে হয়।
তবে সারাবছর যদি ১২৫ সেমি.র বেশি বৃষ্টিপাত হয় তাহলে সেচের প্রয়োজন তেমন পড়েনা।
জমি তৈরী:
প্রথমে জমিকে আগাছা মুক্ত করে নিতে হবে।
তারপর লাঙল ও ট্রাক্টারের দ্বারা জমি সমতল করতে হবে।
সমতল ভূমিতে বর্গাকার প্রণালীতে এবং পাহাড়ি ভূমিতে কন্টুর প্রণালীতে গর্ত করতে হবে।
১ ঘনমিটার আকারের গর্ত খনন করতে হবে ১০ মিটার দূরে দূরে।
রোপনের জন্য চারা হিসাবে ১ বছরের “গুটি কলমকে” ব্যবহার করতে হবে।
জমি তৈরির জন্য মে-জুন মাস উপযুক্ত।
গর্তের ওপরের মাটির সাথে ২০-২৫ কেজি জৈবসার, ৪০-৬০ গ্রাম জিংক সালফেট, ৫ কেজি কাঠের ছাই, ২০০-৩০০ গ্রাম জিপসাম, মিশিয়ে নিতে হবে।
তারপর গর্ত ভরাট করে দিয়ে তাতে জল দিয়ে কিছুদিন রেখে দিতে হবে।
মাটির সাথে ২৫০ গ্রাম ইউরিয়া ও এমওপি মিশিয়ে আগস্ট-সেপ্টেম্বর মাসে গুটিকলমগুলি বসাতে হবে।
ডাল ছাঁটাইকরণ:
গাছের প্রধান কান্ড যেন ৩-৫ ফুট বাড়তে পারে তারজন্য মরা ডাল কেটে ফেলতে হবে মাঝে মাঝে।
আগাছা দমন:
জমিকে সবসময় আগাছামুক্ত রাখতে হবে।
কোদাল দিয়ে কুপিয়ে বর্ষার শুরু ও শেষে আগাছা সাফ করে ফেলতে হবে |
মুকুল ভেঙে দিতে হবে:
গাছের স্বাভাবিক বৃদ্ধির দরুণ প্রথম ৩ বছর পর্যন্ত মুকুল আসলে তা ভেঙে দিতে হবে।
২ ফুট পর্যন্ত ডগাও ভেঙে দিতে হবে গাছের শাখা-প্রশাখা বৃদ্ধির জন্য।
লিচু গাছের পোকা-মাকড়:
মাকড়সা জাতীয় এক ধরণের পোকা পাতায় আক্রমণ করে।
এতে পাতায় লালচে বাদামি দাগ সৃষ্টি করে।
যার কারণে গাছ বাড়ে না ও ফলনও কমতে থাকে।
তাই ছাঁটাই করতে হবে আক্রান্ত ডগা।
ফল সংগ্রহকরণ :
লিচু গাছে ফুল আসে ফেব্রুয়ারি-মার্চ মাসে।
মে-জুন মাসে ফল সংগ্রহ শুরু হয়।
ফলের খোসা এই সময় লালচে রঙের হয় এবং কাঁটাগুলো চ্যাপ্টা হয়ে খোসা মসৃণ হয়।