রসুনের সরবরাহ বাড়ায় নাটোরের বড়াইগ্রাম উপজেলায় গত ২ সপ্তাহের ব্যবধানে রসুনের দাম প্রতি মণে এক হাজার টাকা কমেছে। বিনা হালে রসুনের উদ্ভাবনী আহমদপুর হাটে ভোর থেকে রসুনের ব্যাপক সরবরাহ দেখা গেছে। তবে ব্যবসায়ীরা জানান চাহিদার চেয়ে বেশি সরবরাহ হওয়ায় রসুনের দাম কমেছে।
জানা যায়, দুই সপ্তাহ আগেও ভালো মানের রসুন মণ প্রতি ৩ হাজার ৬০০ থেকে ৪ হাজার টাকা বিক্রি হলেও এখন বিক্রি হচ্ছে ২ হাজার ৬০০ থেকে ৩ হাজার টাকায়। প্রতি বিঘায় মাত্র ৪০ হাজার টাকা খরচ করে ২৫ মণ উৎপাদিত রসুনে লাভ হয় শত ভাগ। বর্তমান বাজারের দামে লোকসান না হলেও বাজার মনিটরিংরের দাবি জানিয়েছেন কৃষকরা।
কৃষকরা জানান, কৃষি বিভাগের পরামর্শে প্রায় ২০ বছর আগে জেলার বড়াইগ্রাম উপজেলার কৃষকরা রোপা আমন ধান কেটে ওই জমিতেই চাষ না করে রসুন রোপণ করেন। এতে ভালো ফলন পাওয়ার পর পুরো জেলায় এ পদ্ধতি ছড়িয়ে পড়ে। গত বছর ২১ হাজার ৪৩০ হেক্টর জমিতে এক লাখ ৭৮ হাজার ৫৭৮ টন রসুন উৎপাদন হয়।
অপচয় বন্ধ করে জাতীয় পর্যায়ে পুষ্টির সার্বিক ঘাটতি পূরণে এক যুগান্তকারী সাফল্য অর্জন করেছেন গাজীপুর কৃষি বিশ্ববিদালয়ের (GAU) গবেষকেরা। ফেলে Read more
প্রোটিন সমৃদ্ধ মটরশুঁটি বা ডালজাতীয় খাদ্যশস্য বর্তমানে অত্যন্ত সম্ভাবনাময় ও লাভজনক ফসল। অভ্যন্তরীণ বাজারে চাহিদা মেটানোর পাশাপাশি আন্তর্জাতিক বাণিজ্যেও মটরশুঁটি Read more
