আজ শুক্রবার চট্টগ্রাম নগরের আউটার স্টেডিয়ামে ক্যাটেল এক্সপোতে বিশাল আকারের অনেক গরু দেখা যায়। সেখানে কিছু বড় গরুর মধ্যে ছিল কাংকারাজ প্রজাতির একটি গরু। দেখা যায় অনেক ভিড়, কারণ গরুটি দেখতে কিছুটা ভিন্ন।
এনবি অ্যাগ্রো নামে একটি প্রতিষ্ঠান গরুটি প্রদর্শনীর জন্য এনেছে।
গরুটি দেখছিলেন সাজ্জাদ নামের এক তরুণ। তিনি বলেন, ‘আমি এই ধরনের গরু আগে কখনো দেখিনি। গরুটি দেখতে একদম ভিন্ন।’
জলবায়ু পরিবর্তনের ফলে বিশ্বব্যাপী উষ্ণতা ও খরার তীব্রতা বেড়ে যাওয়ায় ফসলের উৎপাদন ক্রমশ হ্রাস পাচ্ছে বলে জানিয়েছে সাম্প্রতিক এক গবেষণা। Read more
গ্রামীণ অর্থনীতিতে হাঁস পালন একটি লাভজনক ও টেকসই উদ্যোগ হিসেবে পরিচিত। এর মধ্যে মাসকোভি হাঁস (যাকে অনেকেই 'চীনা হাঁস' নামে চেনেন) বিশেষভাবে Read more
গরুর মালিক সাজ্জাদ আলম বলেন, ‘গরুটি কাংকারাজ প্রজাতির। এটা ভারতের গুজরাটি এলাকার গরু। সেখানে প্রজাতিটি বেশ জনপ্রিয়। আমি ৩ বছর ধরে গরুটি লালন-পালন করছি।’
মালিক সাজ্জাদ আলম বলেন, ‘গরুটির ৪ দাঁত, ওজন ৬০০ কেজি। এটার দাম ১২ লাখ টাকা।’
চট্টগ্রাম নগরের সল্টগোলা ক্রসিং এলাকায় সাজ্জাদের খামার। তার প্রতিষ্ঠানে বর্তমানে ৬০টি গরু রয়েছে।
গরুটি পরিচর্যা করেন খামারটির কর্মচারী বাবু সরকার। তিনি বলেন, ‘মিক্স দানাদার, ঘাস হচ্ছে এই গরুর প্রধান খাদ্য। পাশাপাশি আপেল, গাজরসহ বিভিন্ন ফলমূল দেই খেতে।’
দ্বিতীয়বারের মতো এবার অনুষ্ঠিত হচ্ছে এই ক্যাটেল এক্সপো। এবার শতাধিক গরু এসেছে এ মেলায়। ঢাকায় আজ থেকে শুরু হয়েছে ক্যাটেল এক্সপো ২০২৩।
