Tuesday, 23 April, 2024

সর্বাধিক পঠিত

Tag: মাছ


কাপ্তাই হ্রদে কার্প জাতীয় মাছের প্রজনন ও বংশবৃদ্ধির উন্মুক্ত স্থান। প্রজনন ক্ষেত্র বাচানোর জন্য রাঙ্গামাটির কাপ্তাই হ্রদে ২৫ এপ্রিল থেকে তিন মাসের জন্য সকল প্রকার মাছ শিকার নিষিদ্ধ করা হয়েছে। এই হ্রদে মাছের ডিম ছাড়ার মৌসুমে জেলা প্রশাসন মাছের আহরণ Read more…


ভেটকি মাছ, বারমুন্ডি, সি বাস (Sea Bass) অনেক জনপ্রিয় এবং সুস্বাদু একটি মাছ। কম কাঁটাযুক্ত ও অধিক অসম্পৃক্ত তেল সমৃদ্ধ হওয়ায় এর মুলত জনপ্রিয়তা বেশি। এই মাছ স্বাদু পানি যেখানে লবনের মাত্রা ০ পিপিটি থেকে অনেক লবণাক্ততা যেখাতে লবনের মাত্রা Read more…


বুধবার (১৩ সেপ্টেম্বর) বঙ্গবন্ধু আন্তর্জাতিক সম্মেলন কেন্দ্রে (বিআইসিসি) দু’দিনব্যাপী কমনওয়েলথ ট্রেড এন্ড ইনভেস্টমেন্ট ফোরাম-২০২৩’ এর উদ্বোধন অনুষ্ঠান হয়। উদ্বোধন অনুষ্ঠানে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা বলেছেন, বিশ্বের অন্যতম ঘনবসতিপূর্ণ দেশ হওয়া সত্ত্বেও আমরা খাদ্য উৎপাদনে স্বয়ংসম্পূর্ণতা অর্জন করেছি। চাল, সবজি, ফল, মাছ, Read more…


আজ রোববার (২৭ আগস্ট) রাজধানীর হোটেল ইন্টারকন্টিনেন্টালে শুরু হওয়া দুই দিনব্যাপী ‘বাংলাদেশ অ্যাগ্রিকালচার ইনভেস্টমেন্ট ফোরাম ২০২৩’-এর উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্য দেন কৃষিমন্ত্রী ড. আবদুর রাজ্জাক। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে কৃষিমন্ত্রী ড. আবদুর রাজ্জাক বলেছেন, কৃষিকে বাণিজ্যিকীকরণে কাজ করছে সরকার। একইসঙ্গে খাদ্য Read more…


থালাভর্তি মাছ দেখে খুশি হয়ে ছবি তুলে দিলেন ফেসবুকে। আর তাতেই ঘটল বিপত্তি, শুরু হল তোলপাড়। তেমনি ঘটেছে চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক এর সাথে। চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয়ের (চবি) বন ও পরিবেশবিদ্যা ইনস্টিটিউটের অধ্যাপক মোহাম্মদ জসিমউদ্দিন ফেসবুকে েএকটি ছবি পোষ্ট করেছেন। যাতে চিংড়ি, Read more…


দেশীয় মাছের মধ্যে যে বিশেষ কয়েকটি মাছের বিভিন্ন গুণ সম্পন্ন খাদ্য হিসাবে বিশেষ গুরুত্ব আছে শোল মাছ তাদের মধ্যে অন্যতম। এই মাছটির  চাষ করা যায় ‍খুব সহজেই। চলুন জেনে নেয়া যাক পুকুরে শোল মাছের চাষ সম্পর্কে। শোল মাছ চাষ যে Read more…


শুকনো মাছের আঁশ

মাছের আঁশ ওষুধ, প্রসাধনসামগ্রী, ফুড সাপ্লিমেন্ট ইত্যাদি তৈরিতে ব্যবহৃত হয় । মাছের আঁশ থেকে তৈরি হয় কোলাজেন নামক একটি পণ্য। কোলাজেন বিক্রি হয় ইউরোপ ও যুক্তরাষ্ট্রের বাজারে। দেশের মাছের আঁশের বড় রপ্তানি গন্তব্য হচ্ছে জাপান।  জাপানি একটি বড় কোম্পানি চীন Read more…


সুস্থ সবল বাটা মাছ

মাছের চাষে রোগবালাই নিরাময় ও প্রতিকার মাছের রোগের (Fish Diseases) প্রতিকারের থেকে প্রতিরোধ ব্যবস্থায় বেশি ভাল। পোনার মান, পুকুরে বা জলাশয়ের পানির গুনাগুন, খাবারে পুষ্টির মান এবং জলাশয়ের ব্যবস্থাপনার উপর রোগ বালাই নির্ভর করে। রোগ হবার পর চিকিৎসা না নিয়ে Read more…


স্বাদু পানিতে মাছ চাষ ব্যবস্থাপনা

মাছ চাষের গুরুত্বপূর্ণ দিক বিবেচিত হল- সুস্থ সবল পোনা, ভাল মানের আদর্শ মাছের খাবার এবং সুষ্ঠ পানি ও চাষ ব্যবস্থপনা। কিছু দিন আগেও মাছ চাষ শুধু একটি প্রাকৃতিক বিষয় ছিল। এখন মাছ চাষ অন্য সব ব্যবসার মত নিয়ন্ত্রিত একটি ব্যবসা। Read more…