Author: আব্দুর রাজ্জাক রাজু

ব্রয়লার হলো মুরগির মাংস উৎপাদনের জন্য এক বিশেষ ধরনের মুরগি যাদের দেহের ওজন ৩০ থেকে ৩৫ দিনে দেড় থেকে পৌনে দু’কেজি হয়। এদের মাংস খুব নরম ও সুস্বাদু। মুরগি নির্বাচনের ক্ষেত্রে গুণগতমানের ব্রয়লার বাচ্চা সংগ্রহ করতে হবে।এই মুরগীর জন্য খুব Read more…

আমাদের প্রাণীজ আমিষ খাতের অন্যতম একটি স্থান দখল করে রয়েছে পোল্ট্রি। আর তাই এ খাতের উন্নয়ের জন্য দরকার নিয়মতান্ত্রিক ভাবে প্রতিপালন ও দেখাশোনা করা। আজ কথা বলবো পোল্ট্রি পালন ব্যবস্থা ও তাদের সুবিধা নিয়ে। তো চলুন দেখে নেয়া যাক লেয়ার Read more…