সুন্দরবনের ম্যানগ্রোভ ইকোসিস্টেমে বর্তমানে একটি নতুন শব্দ প্রচলিত হয়েছে— “সফট-শেল ক্র্যাব” বা নরম খোসার কাঁকড়া। আন্তর্জাতিক বাজারে এর আকাশচুম্বী মূল্যের কারণে এটিকে ‘সোনা’র সাথে তুলনা করা হচ্ছে। কিন্তু এই অর্থনৈতিক সমৃদ্ধি কি সুন্দরবনের ফুসফুসকে ধ্বংসের দিকে ঠেলে দিচ্ছে? কাঁকড়া: সুন্দরবনের Read more…
সুন্দরবনের কোলঘেঁষা সাতক্ষীরার শ্যামনগর এখন আর শুধু প্রকৃতির সান্নিধ্যে নয়, কাঁকড়া চাষের নতুন সম্ভাবনায়ও পরিচিত। বিকল্প আয়ের উৎস হিসেবে শুরু হলেও এই খাত এখন পরিণত হয়েছে একটি লাভজনক ও টেকসই শিল্পে। আধুনিক ও ডিজিটাল পদ্ধতিতে পরিচালিত এই চাষাবাদে স্বাবলম্বী হচ্ছেন Read more…
বাংলাদেশ থেকে বিদেশে রপ্তানি করা মৎস্য সম্পদের মধ্যে চিংড়ির পরই সবচেয়ে বেশি সম্ভাবনাময় পণ্য হচ্ছে কাঁকড়া। এর মধ্যে কাঁকড়ার শক্ত খোলসের মধ্যে নরম খোসার কাঁকড়া, যাকে সফটশেল কাঁকড়া বলে তার চাহিদা বেশি। নরম দেহের কাঁকড়া চাষ পদ্ধতি (Soft-Shell Crab Farming) Read more…
কাঁকড়ার শক্ত খোলসের মধ্যে নরম খোসার কাঁকড়া, যাকে সফটশেল কাঁকড়া বলে তার চাহিদা বিদেশে বাড়ছে প্রতিনিয়ত। বাংলাদেশ থেকে এই মূহুর্তে বিদেশে রপ্তানি করা মৎস্য সম্পদের মধ্যে চিংড়ির পরই সবচেয়ে বেশি সম্ভাবনাময় পণ্য হচ্ছে সফটশেল কাঁকড়া। বাংলাদেশে যেসব জেলায় সফটশেল কাঁকড়া Read more…
কাঁকড়া ও কুঁচিয়া রপ্তানির মাধ্যমে বাংলাদেশের বছরে এক হাজার এক শত কোটি টাকা আয় হয়ে থাকে জানিয়েছেন বাংলাদেশ লাইভ অ্যান্ড চিলড ফুড এক্সপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশন (বিএলসিএফইএ)। মৎস্য পরিদর্শন ও মান নিয়ন্ত্রণ দপ্তরের সনদ জালিয়াতি ও মাত্রাতিরিক্ত ভেজালদ্রব্য মেশানোর দায়ে এই এক Read more…
এগ্রোবিডি২৪ একটি কৃষি ভিত্তিক তথ্য নির্ভর জ্ঞানের ভান্ডার যেখানে নতুন সমসাময়িক তথ্যের পাশাপাশি থাকছে কৃষি ও কৃষক এর জন্য উন্নত কৃষির প্রযুক্তি, নতুন চাষ পদ্ধতি, রোগ ব্যবস্থাপনার নতুন কৌশল ও জ্ঞান। একাডেমিক জ্ঞান ও বাস্তব অভিজ্ঞতার নিরিখে একটি লাভজনক চাষ ব্যবস্থাপনা চাষির দোরগোড়ায় পৌছানোই আমাদের লক্ষ্য ।