
কৃষকের মাঠ থেকে ভোক্তার হাতে পৌঁছাতে পৌঁছাতে মলিন হয়ে যায় অনেক ফল-সবজি। কখনো পচে যায়, কখনো নষ্ট হয় উৎপাদনের প্রায় অর্ধেক। গবেষণা বলছে, এই ক্ষতির পরিমাণ ২৩ দশমিক ৬ থেকে ৪৩ দশমিক ৫ শতাংশ পর্যন্ত। কৃষকের পরিশ্রমের ফসল বাজারে এনে Read more…
কৃষকের মাঠ থেকে ভোক্তার হাতে পৌঁছাতে পৌঁছাতে মলিন হয়ে যায় অনেক ফল-সবজি। কখনো পচে যায়, কখনো নষ্ট হয় উৎপাদনের প্রায় অর্ধেক। গবেষণা বলছে, এই ক্ষতির পরিমাণ ২৩ দশমিক ৬ থেকে ৪৩ দশমিক ৫ শতাংশ পর্যন্ত। কৃষকের পরিশ্রমের ফসল বাজারে এনে Read more…
চলতি মৌসুমে কক্সবাজার ও সেন্টমার্টিন উপকূলে কচ্ছপের ডিম সংরক্ষণ ও বাচ্চা প্রজননে তৎপরতা বেড়েছে। বনবিভাগ, পরিবেশ অধিদপ্তর এবং বেসরকারি সংস্থা নেচার কনজারভেশন ম্যানেজমেন্ট (নেকম)-এর সম্মিলিত প্রচেষ্টায় এ পর্যন্ত প্রায় ১০ হাজার জলপাই রঙা সামুদ্রিক কাছিমের বাচ্চা সাগরে অবমুক্ত করা হয়েছে। Read more…
চট্টগ্রামের প্রাকৃতিক মৎস্য প্রজনন ক্ষেত্র হালদা নদীতে মা মাছের আনাগোনা শুরু হয়েছে। প্রতি বছর চৈত্র মাসের শুরুতে এই নদীতে ডিম ছাড়ার জন্য বিভিন্ন খাল ও নদী যেমন মাতামুহুরী, সাঙ্গু, কর্ণফুলী, চেংখালী, পোরাকপলী, কাটাখালী, বোয়ালিয়া, সোনাই ইত্যাদি অঞ্চল থেকে মা মাছ Read more…
ঢাকা, ৯ এপ্রিল ২০২৪: আগামী ১২ এপ্রিল বিকেল ৩টায় কৃষি গুচ্ছভুক্ত বিশ্ববিদ্যালয়গুলোর ভর্তি পরীক্ষা অনুষ্ঠিত হবে। মঙ্গলবার (৮ এপ্রিল) সন্ধ্যায় অনলাইন প্ল্যাটফর্ম জুমে কৃষি গুচ্ছের কেন্দ্রীয় কমিটির সভায় এ সিদ্ধান্ত গৃহীত হয়। কৃষি গুচ্ছের কেন্দ্রীয় কমিটির সদস্যসচিব ও বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের Read more…
বাঁশঝাড়ের পাশে স্তূপ করে রাখা আলুর গাদা থেকে পচা অংশ ফেলে দিচ্ছেন রোকেয়া বেগম (৪৫)। কেটেকুটে সামান্য ভালো অংশ বাছাই করছেন—গরুকে খাওয়াবেন। এ আলুর জন্য তাঁকে কোনো টাকা দিতে হচ্ছে না। পাশেই কলেজছাত্র নাহিদ ও ফয়সাল লাল বস্তায় আলু ভরছেন, Read more…
রপ্তানি উন্নয়ন ব্যুরো (ইপিবি) এর তথ্যমতে, চলতি ২০২৪-২৫ অর্থবছরের প্রথম আট মাসে (জুলাই-ফেব্রুয়ারি) হিমায়িত ও জীবন্ত মাছ রপ্তানি আগের বছরের তুলনায় ১৪.৪৫% বৃদ্ধি পেয়ে ৩১৬.২ মিলিয়ন ডলার হয়েছে। এর মধ্যে শুধু চিংড়ি রপ্তানিই ১৭.০৬% বেড়ে ২১৫.৯ মিলিয়ন ডলার অর্জন করেছে। শুধুমাত্র ফেব্রুয়ারি মাসেই রপ্তানি প্রবৃদ্ধির হার ছিল ২৩.২৫%। সেপ্টেম্বর Read more…
বাংলাদেশের প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় টমেটো একটি বহুল ব্যবহৃত উপাদান। সালাদ থেকে শুরু করে রান্না করা সবজি—প্রায় প্রতিটি পদেই টমেটোর ব্যবহার লক্ষ্য করা যায়। শীতকাল এ দেশে টমেটো চাষের মৌসুম হলেও সব জাতের টমেটো একরকম মানসম্পন্ন হয় না। এই প্রেক্ষাপটে বাংলাদেশ Read more…
বাংলাদেশে দীর্ঘ ছয় বছর পর আবারও বার্ড ফ্লুর প্রাদুর্ভাব শনাক্ত হয়েছে। যশোর জেলার একটি মুরগির খামারে এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা বা বার্ড ফ্লু ছড়িয়ে পড়েছে, যেখানে মোট ৩,৯৭৮টি মুরগির মধ্যে ১,৯০০টি মারা গেছে এবং সংক্রমণ প্রতিরোধে বাকি মুরগিগুলো নিধন করা হয়েছে। এটি Read more…
মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার জানিয়েছেন, খামারিদের সহজ শর্তে ঋণ সুবিধা দেওয়ার লক্ষ্যে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উন্নয়ন ব্যাংক প্রতিষ্ঠার উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে। সোমবার (২৪ মার্চ) দুপুরে সন্দ্বীপ উপজেলা পরিষদ কনফারেন্স রুমে উপজেলার বিভিন্ন পিজি গ্রুপের নারী সদস্যদের সঙ্গে মতবিনিময় Read more…
আলু একটি গুরুত্বপূর্ণ অর্থকরী ফসল যা চাল, গম এবং ভুট্টার পরে বিশ্বের চতুর্থ বৃহত্তম ফসল। ফলন এবং উৎপাদন বিবেচনায় আলু বাংলাদেশের দ্বিতীয় বৃহত্তম খাদ্য শস্য। তবে এদেশে উৎপাদিত আলুর বেশিরভাগ জাতই খাবার আলু হিসেবে ব্যবহার হয়, যা শিল্পে ব্যবহার ও Read more…