সুগন্ধি পাতা পুদিনার ব্যবহার অনেক রকম। তরি-তরকারির সাথে সুগন্ধি হিসেবে পুদিনা পাতা ব্যবহার করা হয়। বিভিন্ন রকমের বড়া তৈরির সময় ব্যবহার হয় পুদিনা পাতা। রমজান মাসে পুদিনা পাতার কদর অনেক বাড়ে। হোক বাড়ি কিংবা ইফতারের দোকান পুদিনা পাতা ব্যবহার হয় ব্যাপকভাবে। অথচ Read more…
যে কটি গ্রীষ্মকালীন ফসল রয়েছে তার মধ্যে ঝিঙা অন্যতম। খাওয়ার উপযোগী অংশের সবটাই বিভিন্ন প্রকার পুষ্টিগুনে ভরা। প্রতি ১০০ গ্রাম উপযুক্ত অংশের মধ্যে প্রোটিন ০.৫ গ্রাম, বিটা-ক্যারোটিন ৩৩.৬ মাইক্রো গ্রাম, ভিটামিন সি ৫ মিগ্রা, ক্যালসিয়াম ১৮ মিলিগ্রাম এবং ফসফরাস ২৭ Read more…
শহুরে জীবনযাত্রায় প্রায়শই এক টুকরো সবুজের জন্য হাসফাস করে মন। সবুজের সান্নিধ্য দিনকে দিন দুর্লভ হয়ে যাচ্ছে। তাই ঘরের মধ্যেই রাখা যায় জীবন্ত উদ্ভিদ। এতে প্রশান্ত এক পরিবেশ এর পাশাপাশি গৃহসজ্জায় নান্দনিকতার ছোয়া মেলে। ঘর সাজাতে বাহারি গাছ কিন্তু কোনভাবেই Read more…
ঔষধি গাছের কথা আমাদের চারপাশে কত যে আছে তা বলে শেষ করা যাবে না। প্রাচীনকাল থেকেই মানুষ তার আশেপাশে থাকা গাছপালা বা তরুলতা নানা ঔষধি কাজে ব্যপক ব্যবহার করে আসছে। বিশেষ করে এসব গাছ-গাছড়ার ব্যাপক ব্যবহার রয়েছে আয়ুর্বেদিক ও ইউনানি Read more…
জমির উর্বরতায় কেঁচো সার (Vermicompost fertilizer) এর ব্যবহার প্রচুর পরিমানে বেড়েছে এখনকার সময়ে। এটি একটি জৈব সার যা প্রাকৃতিক ভাবেই তৈরি করা হয় । গোবর বা তরকারির ফেলে দেওয়া অংশ, ফলমূলের খোসা, হাঁস-মুরগির বিষ্ঠা, ইত্যাদি খেয়ে কেঁচো মল ত্যাগ করে Read more…
গবাদিপশুর খামারে মাছির উপদ্রব অনেক সাধারণ একটি বিষয়। এতে অনেক সময় গবাদিপশুর মধ্যে রোগ ছড়ায়, মড়ক ছড়াতেও মাছি মূখ্য ভূমিকা পালন করে। তাই খামার মাছি মুক্ত রাখা একটি অন্যতম অত্যাবশকীয় কাজ। ক্ষুদে এই প্রানীটি গবাদিপশুর খামারে মাছির উপদ্রব বিরাট ক্ষতির Read more…
হাতিশুড় একটি খুব ভালো জাতের ঔষধি গাছ। অদ্ভুতুড়ে নামের হাতিশুড় এই গাছটিকে আমাদের অনেকেই দেখেন কিন্তু চেনেন না। কোন বাড়ির পুরনো কোন দালান ঘেঁষে দেখা যায়। কিংবা দেখা যায় রাস্তার ধারে অন্য আগাছার মাঝে। এ গাছ চেনার সহজ উপায় এর Read more…
যে কোন স্বীকৃতিই সম্মানজনক। আর সেটা যদি হয় দেশের জন্য তাহলে তো তার সাথে মিশে থাকে আবেগ। আর স্বীকৃতি যদি হয় আন্তর্জাতিক, তাহলে তো তা দেশের মাথা উচু করেই তোলে। সেই ভাবেই দেশের মাথা উচু করে আন্তর্জাতিক স্বীকৃতি পেয়েছে বাংলাদেশ Read more…
আমের গাছে সাগর কলা বলেই প্রথম দেখায় মনে হবে। মনে হবে যে থোকায় থোকায় হয়ত কলা ঝুলে আছে গাছে। কিন্তু কাছে গেলেই দেখা যাবে সেগুলো কলা নয়, আম। কিন্তু এই আম কোনো সাধারণ জাতের আম নয়। দেখতে অবিকল সাগর কলার Read more…
আমাদের অত্যন্ত পরিচিত এবং পছন্দের ফুল জবা। আমাদের বাড়ির আঙিনায় বা আনাচে-কানাচে অথবা ছাদে দেখা মেলে উজ্জ্বল লাল রঙের এই ফুলটিকে। জবা ফুলের কদর যদিও সবাই বোঝে না তবুও একনজর দেখলে মন কেড়ে নেয়। মন কেড়ে নেয়া এই জবা ফুলের Read more…
এগ্রোবিডি২৪ একটি কৃষি ভিত্তিক তথ্য নির্ভর জ্ঞানের ভান্ডার যেখানে নতুন সমসাময়িক তথ্যের পাশাপাশি থাকছে কৃষি ও কৃষক এর জন্য উন্নত কৃষির প্রযুক্তি, নতুন চাষ পদ্ধতি, রোগ ব্যবস্থাপনার নতুন কৌশল ও জ্ঞান। একাডেমিক জ্ঞান ও বাস্তব অভিজ্ঞতার নিরিখে একটি লাভজনক চাষ ব্যবস্থাপনা চাষির দোরগোড়ায় পৌছানোই আমাদের লক্ষ্য ।