কোয়েল পাখি পালন বর্তমানে বেশ জনপ্রিয়তা লাভ করেছে, কারণ এটি অল্প জায়গায় এবং কম খরচে করা যায়। নিচে কোয়েল পাখি পালনের পদ্ধতি আলোচনা করা হলো:
১. জায়গা নির্বাচন ও ঘর তৈরি:
- কোয়েল পাখির জন্য খুব বেশি জায়গার প্রয়োজন হয় না। বাড়ির আঙিনা, ছাদ বা বারান্দায়ও পালন করা যায়।
- মেঝেতে বা খাঁচায় পালন করা যায়। খাঁচায় পালন করলে পরিচ্ছন্ন রাখা সহজ।
- বাচ্চা কোয়েলের জন্য ৭৫-১০০ বর্গ সেন্টিমিটার এবং বয়স্ক কোয়েলের জন্য ১৫০ বর্গ সেন্টিমিটার জায়গা প্রয়োজন।
- একটি ১২০x৬০x৩০ সেন্টিমিটার আকারের খাঁচায় ৫০টি বয়স্ক কোয়েল পালন করা যায়।
- ঘরে পর্যাপ্ত আলো-বাতাসের ব্যবস্থা থাকতে হবে।
আরো পড়ুন
বছরে ২৩০টি ডিম দেয় নতুন জাতের ‘বাউ ডাক’ 
বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় (বাকৃবি) উদ্ভাবিত নতুন জাতের হাঁস ‘বাউ-ডাক’ দেশের হাঁস খামার ব্যবস্থায় নতুন সম্ভাবনার দ্বার উন্মোচন করেছে। যেখানে দেশি Read more
মৎস্য খাতে তরুণদের আগ্রহ আশাব্যঞ্জক: ফরিদা আখতার 
মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার বলেছেন, তরুণদের মধ্যে মৎস্য খাতে কাজ করার প্রতি যে আগ্রহ দেখা যাচ্ছে, তা অত্যন্ত Read more
২. কোয়েলের জাত:
বাংলাদেশে সাধারণত ক্যালিফোর্নিয়া, বাটন, এবং জাপানিজ জাতের কোয়েল পালন করা হয়।
৩. বাচ্চা সংগ্রহ:
- ডিম থেকে বাচ্চা ফুটিয়ে অথবা সরাসরি হাঁস-মুরগির দোকান থেকে বাচ্চা সংগ্রহ করা যায়।
- বাচ্চা কেনার সময় সুস্থ ও সবল বাচ্চা দেখে কিনতে হবে।
৪. খাদ্য ও পানি:
- কোয়েলের জন্য সুষম খাদ্য প্রয়োজন। বাজারে কোয়েল স্টার্টার, গ্রোয়ার ও ফিনিশার ফিড পাওয়া যায়।
- ০-৪ সপ্তাহ বয়স পর্যন্ত স্টার্টার, ৪-৬ সপ্তাহ পর্যন্ত গ্রোয়ার এবং ৬ সপ্তাহের পর ফিনিশার ফিড দিতে হয়।
- খাবারের পাশাপাশি পরিষ্কার ও বিশুদ্ধ পানি সরবরাহ করতে হবে।
- দিনে ২-৩ বার খাবার দিতে হবে।
৫. যত্ন ও পরিচর্যা:
- কোয়েলের ঘর বা খাঁচা নিয়মিত পরিষ্কার রাখতে হবে।
- ঘরের তাপমাত্রা ১৫-২৫ ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে রাখতে হবে।
- রোগ প্রতিরোধের জন্য নিয়মিত ভেটেরিনারি ডাক্তারের পরামর্শ নিতে হবে।
- ডিমের জন্য কোয়েল পালন করলে, ডিম পাড়ার জন্য আলাদা জায়গা তৈরি করে দিতে হবে।
৬. রোগবালাই:
কোয়েলের কিছু সাধারণ রোগ হলো –
- কোয়েল ডিজিজ (Ulcerative Enteritis): এটি একটি মারাত্মক রোগ, যা হলে দ্রুত পাখি মারা যায়।
- কৃমি: এটি হলে পাখির ডিম উৎপাদন কমে যায় এবং পাখি দুর্বল হয়ে পড়ে।
- আমাশয়: অপরিষ্কার পরিবেশের কারণে এটি হতে পারে।
- চোখ ফোলা: অ্যামোনিয়া গ্যাসের কারণে এটি হয়।
৭. লাভ:
কোয়েল পালন একটি লাভজনক ব্যবসা। কারণ –
- কম সময়ে বেশি উৎপাদন।
- কম খরচ ও কম জায়গা প্রয়োজন।
- ডিম ও মাংসের ভালো বাজার চাহিদা।
কিছু অতিরিক্ত টিপস:
- কোয়েল পাখির ঘর উঁচু স্থানে তৈরি করতে হবে যাতে বৃষ্টির পানি না জমে।
- খাঁচার চারপাশে নেট লাগাতে হবে যাতে বাতাস চলাচল করতে পারে।
- কোয়েল উড়তে পারে, তাই খাঁচার উপর ঢাকনা দিতে হবে।
- ডিমের জন্য কোয়েল পালন করলে, আলো ব্যবস্থাপনা করতে হবে।
কোয়েল পালন সম্পর্কে আরও বিস্তারিত জানার জন্য স্থানীয় প্রাণিসম্পদ অফিস বা অভিজ্ঞ কোয়েল পালনকারীর সাথে যোগাযোগ করতে পারেন।
