Monday, 20 January, 2025

সর্বাধিক পঠিত

Category: কৃষি সমসাময়িক


শেরপুর জেলার ঐতিহ্যবাহী ‘ছানার পায়েস’ বাংলাদেশের ৪৪তম জিআই (ভৌগোলিক নির্দেশক) পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি পেয়েছে। বৃহস্পতিবার (৫ ডিসেম্বর) এই স্বীকৃতির সনদ গ্রহণ করেন জেলা প্রশাসক তরফদার মাহমুদুর রহমান। জানা গেছে, চলতি বছরের জানুয়ারিতে জেলা ব্র্যান্ডিং বাস্তবায়ন কমিটির পক্ষ থেকে ‘ছানার পায়েস’কে Read more…


চট্টগ্রামের পটিয়া উপজেলায় প্রায় একশটি পুকুর ও জলাশয় বছরের পর বছর ধরে পরিত্যক্ত অবস্থায় রয়েছে। বিভিন্ন পারিবারিক, সামাজিক, এবং আইনি জটিলতার কারণে এই জলাশয়গুলো মাছ চাষের অনুপযোগী হয়ে পড়েছে। ফলে মৎস্য উৎপাদনের ক্ষেত্রে সম্ভাবনাময় এ উপজেলায় উৎপাদন ব্যাহত হচ্ছে। উপজেলা Read more…


মালচিং পদ্ধতিতে করলা চাষ একটি উন্নত চাষ পদ্ধতি, যা মাটির আর্দ্রতা ধরে রাখা, আগাছা দমন, এবং উৎপাদন বাড়ানোর জন্য কার্যকর। নিচে মালচিং পদ্ধতিতে করলা চাষের ধাপগুলো দেওয়া হলো: ১. জমি নির্বাচন ও প্রস্তুতি উঁচু ও সুনিষ্কাশিত জমি নির্বাচন করুন। মাটি Read more…


সিলেট বিভাগের ১২টি চা-বাগানে বকেয়া বেতন পরিশোধ না হওয়ায় রাষ্ট্রীয় মালিকানাধীন ন্যাশনাল টি কোম্পানির (এনটিসি) অধীন শ্রমিকদের কর্মবিরতি চলছে দেড় মাস ধরে। এতে প্রতিষ্ঠানটি প্রায় ২০ কোটি টাকার চা-পাতা নষ্ট হওয়ার পাশাপাশি অন্যান্য ক্ষতিতে পড়েছে। শ্রমিকদের দাবির মুখে গত রোববার Read more…


সেভেন জাতের আলু

নীলফামারীর কিশোরগঞ্জ উপজেলায় ‘সেভেন’ জাতের আগাম আলু চাষে কৃষকরা এ বছর দারুণ সাফল্য অর্জন করেছেন। শীতকালীন এই ফসল, যা ‘ভাগ্য বদলের ফসল’ হিসেবে পরিচিত, কৃষকদের আয়ের নতুন দ্বার উন্মোচন করেছে। কৃষি বিভাগ জানিয়েছে, এ বছর আলু বিক্রি করে কিশোরগঞ্জে প্রায় Read more…


বোম্বাই মরিচ (Capsicum-annuum)

বোম্বাই মরিচ (Capsicum annuum) বাংলাদেশের একটি জনপ্রিয় সবজি। এটি ঝাল মরিচের একটি জাত যা উচ্চ ফলনশীল এবং স্বাদে ঝাল। সঠিক পদ্ধতিতে চাষ করলে বোম্বাই মরিচ ভালো ফলন দেয়। প্রয়োজনীয় আবহাওয়া ও মাটি আবহাওয়া: গরম ও আদ্র পরিবেশে বোম্বাই মরিচ ভালো Read more…


চাল আমদানির সিদ্ধান্ত

দেশজুড়ে খুচরা বাজারে চালের দাম স্থিতিশীল রাখতে সরকার চলতি মাসে ৩.৯২ লাখ টন চাল আমদানির অনুমোদন দিয়েছে। খাদ্য মন্ত্রণালয়ের তথ্যানুসারে, ৯২টি বেসরকারি প্রতিষ্ঠান এই অনুমোদন পেয়েছে, যার মধ্যে ২.৭৩ লাখ টন সিদ্ধ চাল এবং ১.১৯ লাখ টন সিদ্ধ ছাড়া ‘আতপ’ Read more…


দেশে নিত্যপণ্যের দাম ক্রমাগত বেড়ে চলেছে, যা সাধারণ মানুষের নাগালের বাইরে চলে গেছে। বাংলাদেশ পরিসংখ্যান ব্যুরো (বিবিএস) জানিয়েছে, মাত্র এক মাসের ব্যবধানে খাদ্য মূল্যস্ফীতি বেড়ে ১৩ দশমিক ৮০ শতাংশে পৌঁছেছে। সার্বিক মূল্যস্ফীতির ঊর্ধ্বগতি বিবিএসের তথ্য অনুযায়ী, নভেম্বর মাসে সার্বিক মূল্যস্ফীতি Read more…


কুরবানির গরু

ভারতের উত্তর-পূর্বাঞ্চলীয় রাজ্য আসামে প্রকাশ্যে গরুর মাংস খাওয়া নিষিদ্ধ করা হয়েছে। এই নিষেধাজ্ঞা রেস্তোরাঁ ও বিভিন্ন অনুষ্ঠানের স্থানেও প্রযোজ্য। তবে ব্যক্তি পর্যায়ে বাড়িতে বা ব্যক্তিগত প্রতিষ্ঠানে মাংস খাওয়া যাবে। রাজ্যের মুখ্যমন্ত্রী হিমন্ত বিশ্ব শর্মা বুধবার এই তথ্য নিশ্চিত করেন। এর Read more…


পেঁয়াজ ও আলু

বাজার স্থিতিশীল রাখতে পেঁয়াজ ও আলুর বিকল্প উৎস থেকে আমদানি এবং কার্যকর বাজার মনিটরিংয়ের ওপর জোর দিয়েছেন সংশ্লিষ্ট ব্যক্তিরা। আজ বৃহস্পতিবার বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ে পেঁয়াজ ও আলুর বাজার নিয়ে আয়োজিত অংশীজনদের এক সভায় তারা এ সুপারিশ করেন। সভায় জানানো হয়, আলুর Read more…