Friday, 08 August, 2025

Tag: বাংলাদেশ কৃষি গবেষনা ইনস্টিটিউট


ঢাকার সাভারে বাংলাদেশ প্রাণিসম্পদ গবেষণা ইন্সটিটিউটের (বিএলআরআই) একটি শেড থেকে গবেষণার জন্য রাখা দুটি ভিন্ন প্রজাতির ৩৮টি মোরগ চুরির ঘটনা নিয়ে ব্যাপক ধোঁয়াশার সৃষ্টি হয়েছে। অভিযোগ উঠেছে, কিছু কর্মকর্তা এই মোরগগুলোকে বিভিন্ন সময়ে জবাই করে খেয়েছেন। এসব যখন শেষ হয়েছে, Read more…


এবার কাঁঠালের দই, আইসক্রিম, পনির তৈরি করেছে বাংলাদেশে কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বারি) এর বিজ্ঞানীরা। কাঁঠালের কোয়া থেকে উন্নতমানের ও পুষ্টিকর এসব খাবার তৈরির উপকরণ ও প্রযুক্তি উদ্ভাবন করেছে তারা। এর আগে কাঁঠাল দিয়ে চিপস্, আচার, জ্যাম, জেলিসহ প্রায় ২০টি পণ্যের Read more…