Tag: রসুন

ডিসেম্বরের প্রথম সপ্তাহে বঙ্গোপসাগরে সৃষ্ট ঘূর্ণিঝড় জাওয়াদের কারণে টানা বৃষ্টি হয়েছে। এতে শরীয়তপুর জেলায় পেঁয়াজ রসুনের ফলন ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। এখনও জলাবদ্ধতায় রয়েছে অনেক জমিতে। সেই সাথে যে সকল জমি শুকিয়ে গেছে সেগুলোতে মড়ক দেখা দিয়েছে। এরকম সময়ে পেঁয়াজ রসুনের ফলন ক্ষতিগ্রস্ত Read more…

একটি উল্লেখযোগ্য অর্থকরী মসলা জাতীয় ফসল রসুন । রান্নার স্বাদ, গন্ধ ও রুচি বৃদ্ধিতে রসুন অনেক বেশি ভূমিকা রাখে। এতে আমিষ, ক্যালসিয়াম ও সামান্য ভিটামিন ‘সি থাকে। রসুন ব্যবহারে অজীণর্তা,অর্শ, ক্রিমি, সর্দি, কাশি, টাইফয়েড, ডিপথেরিয়া, বাতরোগ, গুরুপাক, বলবর্ধক, শুক্রবর্ধক ও Read more…

আমাদের দেশে বেশ কয়েকটি পণ্যের দাম হঠাৎ করেই বেড়ে গেছে। চিনি, ভোজ্য তেল সহ এসকল পণে্যর দাম বৃদ্ধির জন্য কারণ হিসেবে দেখানো হচ্ছে বিশ্ব বাজারে দাম বেড়ে যাওয়া। বিজ্ঞানীদের মতে, এ ধরণের সংকট এড়াতে স্বনির্ভর হতে হবে  কিছু পণ্যে । Read more…