Friday, 08 August, 2025

Tag: বারি


এবার কাঁঠালের দই, আইসক্রিম, পনির তৈরি করেছে বাংলাদেশে কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বারি) এর বিজ্ঞানীরা। কাঁঠালের কোয়া থেকে উন্নতমানের ও পুষ্টিকর এসব খাবার তৈরির উপকরণ ও প্রযুক্তি উদ্ভাবন করেছে তারা। এর আগে কাঁঠাল দিয়ে চিপস্, আচার, জ্যাম, জেলিসহ প্রায় ২০টি পণ্যের Read more…


agrobd24.com

বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বারি)।  ২০০৯ সাল থেকে ২০২১ সাল এর মধ্যে উদ্ভাবন করেছে ফসলের ৩০৬টি উন্নত জাত । এছাড়াও ৩৬৩টি কৃষি প্রযুক্তি উদ্ভাবন করেছে। শুধুমাত্র ধান বাদে অন্য সব ধরনের ফসল নিয়ে গবেষণা করে বারি। বর্তমানে ২১১টি ফসল নিয়ে Read more…