সজিনা (Moringa oleifera) একটি দ্রুতবর্ধনশীল, পুষ্টিকর গাছ যা বাংলাদেশসহ দক্ষিণ এশিয়ার অনেক অঞ্চলে চাষ করা হয়। সজিনা গাছের পাতা, ফল এবং ফুলে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি রয়েছে, যা বিভিন্ন খাদ্য এবং ঔষধি গুণাগুণের জন্য ব্যবহৃত হয়। সজিনার পাতা, শিকড় এবং অপরিণত Read more…
সর্বাধিক পঠিত
Tag: পুষ্টির ডিনামাইট
পুষ্টির ডিনামাইট সজনে চাষে স্বাবলম্বী কৃষক, চাষাবাদের পরিধি বাড়ছে পুষ্টির ডিনামাইট কোন সবজিকে বলা হয় জানেন তো? সজনে গাছকে কেবল পুষ্টির ডিনামাইট ই না, এর পাতাকে অলৌকিক পাতাও বলা হয়। পৃথিবীর সবচেয়ে পুষ্টিকর হার্ব হল সজনে। গবেষকদের মতে এটা নিউট্রিশন্স Read more…