এবার কাঁঠালের দই, আইসক্রিম, পনির তৈরি করেছে বাংলাদেশে কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বারি) এর বিজ্ঞানীরা। কাঁঠালের কোয়া থেকে উন্নতমানের ও পুষ্টিকর এসব খাবার তৈরির উপকরণ ও প্রযুক্তি উদ্ভাবন করেছে তারা। এর আগে কাঁঠাল দিয়ে চিপস্, আচার, জ্যাম, জেলিসহ প্রায় ২০টি পণ্যের Read more…
এগ্রোবিডি২৪ একটি কৃষি ভিত্তিক তথ্য নির্ভর জ্ঞানের ভান্ডার যেখানে নতুন সমসাময়িক তথ্যের পাশাপাশি থাকছে কৃষি ও কৃষক এর জন্য উন্নত কৃষির প্রযুক্তি, নতুন চাষ পদ্ধতি, রোগ ব্যবস্থাপনার নতুন কৌশল ও জ্ঞান। একাডেমিক জ্ঞান ও বাস্তব অভিজ্ঞতার নিরিখে একটি লাভজনক চাষ ব্যবস্থাপনা চাষির দোরগোড়ায় পৌছানোই আমাদের লক্ষ্য ।