Saturday, 02 August, 2025

Tag: আলুবোখারা


গুল্ম জাতীয় কিন্তু বৃহৎ  একটি গাছ আলু বোখারা। ফুল ফোটে বসন্তকালে। ফল গ্রীষ্মকালে পাকে। ফল আকারে গোল অথবা ডিমের আকারের মত হয়। আলু বোখারা মূলত মশলা জাতীয় ফল হিসেবে ব্যবহৃত হয়। অভিজাত খাবার যেমন পোলা্ও, বিরিয়ানি,  জ্যাম, রোস্ট, সালাদ,ইত্যাদি  তৈরিতে Read more…