Wednesday, 17 September, 2025

Category: কৃষি সমসাময়িক


পরিচিত একটি ফল কামরাঙা। কামরাঙ্গা এর বৈজ্ঞানিক নাম: Averrhoa carambola Linn, ইংরেজি নাম: Chinese gooseberry বা Carambola ।ফলের স্বাদ টক-মিষ্টির মিশেল, পাকলে মিষ্টি হয়। এই ফল ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। কামরাঙার বিভিন্ন জাতের মধ্যে  থাই জাতের কামরাঙার স্বাদ খুব মিষ্টি ।ছাদে বা টবে Read more…


জনপ্রিয় সবজির মধ্যে ঢেঁড়স একটি। সাধারণত ভাজি, ভর্তা ও তরকারির উপকরণ হিসেবে ব্যবহার করা হয় ঢেঁড়স। ঢেঁড়স বাণিজ্যিকভাবেও চাষ করা হয়। আমাদের দেশে এর ব্যাপক চাহিদা রয়েছে। বাণিজ্যিক ভাবে ছাড়াও বাসার ছাদে, বারান্দায় কিংবা বাড়ির আঙ্গিনায় অথবা উঠোনে ঢেঁড়সের চাষ Read more…


বরগুনায় আউশের ভালো ফলন হয়েছে হাসি ফুটেছে কৃষকের মুখে। তুমুল বৃষ্টিতে জলাবদ্ধতা সৃষ্টি হবার পরও তারা ধানের ফসল ঘরে তুলেছেন। ধানের ভালো ফলনে হাসি ফুটেছে এ অঞ্চলের কৃষকদের মধ্যে। জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদফতরের সূত্রে  জানা যায়, এ বছর আউশ আবাদের Read more…


নাটোর জেলার সিংড়া উপজেলার রামানন্দ বনকুড়ি গ্রামে জমিতে আগাছা-নাশক ছিটিয়ে ধান নষ্ট করা হয়েছে। ঐ কৃষকের প্রায় ৩৫ শতাংশ  জমির ধানগাছের সকল  চারা নষ্ট করে দিয়েছে তার প্রতিপক্ষ। বুধবার সকালে ঐ স্থানে আগাছা-নাশক ছিটিয়ে ধান নষ্ট করার ঘটনা ঘটেছে বলে Read more…


চাঁপা ফুল এর খ্যাতি মূলত সুগন্ধের জন্য। চাঁপা ফুলের কিন্তু বিশ্বজোড়া খ্যাতি। আর চাপা কিন্তু কেবল একটি নয়।চাঁপা ফুলের সবিস্তর পরিচিতি জানতে গেলে দেখা যায় চাঁপা ফুলের সংখ্যা বেশ কয়েকটি। বৈজ্ঞানিক দৃষ্টিকোণ থেকে দেখলে একটির সাথে অপর ফুলের সঙ্গে বৈশিষ্টগত Read more…


সুগন্ধি ফুল হিসেবে বেলি ফুলের খুব কদর। ফুলের তোড়া বা ফুলের মালায় বা গাজরা তৈরিতে হিসেবে বেলি ফুলের ব্যাবহার হয়। সেদিক বিবেচনা করলে এটি একটি অর্থকরী ফুল। বেলি বা বেলী (ইংরেজি: Arabian jasmine), (বৈজ্ঞানিক নাম: Jasminum sambac) জেসমিন গণের এক প্রকারের Read more…


গুল্ম জাতীয় কিন্তু বৃহৎ  একটি গাছ আলু বোখারা। ফুল ফোটে বসন্তকালে। ফল গ্রীষ্মকালে পাকে। ফল আকারে গোল অথবা ডিমের আকারের মত হয়। আলু বোখারা মূলত মশলা জাতীয় ফল হিসেবে ব্যবহৃত হয়। অভিজাত খাবার যেমন পোলা্ও, বিরিয়ানি,  জ্যাম, রোস্ট, সালাদ,ইত্যাদি  তৈরিতে Read more…


মুন্সিগঞ্জ জেলার রামপাল সাগর কলার  জন্য খ্যাত এটা  সারাদেশে প্রায় সবাই জানে। কিন্তু সময়ের বিবর্তন রামপালের সুখ্যাতি ছড়ানো সেই কলা এখন আর নজরে পরে না। রামপালের এই বিখ্যাত কলা কেন্দ্র করে মুন্সিগঞ্জ জেলার হাটলক্ষ্মীগঞ্জ এলাকায় একসময় গড়ে উঠে বিভিন্ন আড়ত। Read more…


সরকারি খালে অবৈধভাবে বাঁধ দিয়ে মাছ চাষ করার অভিযোগ পাওয়া গেছে। এর ফলে এলাকার চাষাবাদের জমিতে সৃষ্টি হয়েছে জলাবদ্ধতা। ফলে প্রায় ১০ হাজার একর জমির চাষাবাদ বন্ধ রয়েছে। মঙ্গলবার ইউএনওর কার্যালয়ে পানি সরানোর দাবিতে আবেদন জানিয়েছেন ভুক্তভোগী কৃষকেরা। ঘটনাটি ঘটেছে Read more…


একটি গুল্মজাতীয় ভেষজ উদ্ভিদ হল সর্পগন্ধা বা সর্পমূল গাছ। সর্পগন্ধা ১৮ মাসের মধ্যে প্রস্তুত হয়। একটি কার্যকরী ঔষুধ হিসেবে এর ব্যবহার অনেক। সর্পগন্ধা গাছের সব কিছুই ব্যবহার করা সম্ভব। অনেকেই এর গুণ জানি কিন্তু উৎপাদন বা কিভাবে চাষ করব জানিনা। তাই চলুন Read more…